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本公司的柱后法是一种自动分析系统,通过使用阳离子交换柱的梯度洗脱法分离各组分,然后在检测时利用邻苯二甲醛(OPA),采用荧光衍生化法。OPA具有优异的灵敏度、线性,可以良好的灵敏度检测脯氨酸等亚氨基酸。由于本方法是在分离后进行反应,因此不易受到样品中所含夹杂物的影响,可以高灵敏度检测氨基酸,且选择性较高。分离方法包括水解氨基酸分析用的Na型和游离氨基酸分析用的Li型等2种分析模式。使用最适合各自分离模式的时间程序,同时分析氨基酸,而使用专用的流动相试剂盒、及反应液试剂盒,可省去制备步骤,高准确度地进行氨基酸分析。
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岛津企业管理(中国)有限公司为您提供《食品中氨基酸分析检测方案(液相色谱仪)》,该方案主要用于液体乳中营养成分检测,参考标准《暂无》,《食品中氨基酸分析检测方案(液相色谱仪)》用到的仪器有岛津 Nexera LC-40 液相色谱仪。
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