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肉类综合检测仪检测羊肉中组胺的操作步骤

检测样品畜禽肉及副产品

检测项目组胺

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山东蓝虹光电科技有限公司

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肉类综合检测仪是一种专门用于检测肉类中组胺、挥发性盐基氮以及各种肉食品中瘦肉精激素类残留、抗生素类、兽药残留类等的仪器。

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肉类综合检测仪是一种专门用于检测肉类中组胺、挥发性盐基氮以及各种肉食品中瘦肉精激素类残留、抗生素类、兽药残留类等的仪器。以下肉类综合检测仪检测羊肉中组胺的操作步骤：1.准备工作：确保检测仪器正常运行，且已经校准。准备样本：将要检测的羊肉样本制备好，可以是羊肉块、切片或者粉末形式。2.样本制备：将羊肉样本称量并粉碎，以便后续的处理。3.提取组胺：使用合适的提取方法，将羊肉中的组胺从样本中提取出来。4.净化：对提取的样本进行净化，以去除可能干扰分析的物质。5.浓缩：将净化后的样本浓缩，以获得足够高的组胺浓度，以便于检测。6.使用检测仪器：将浓缩后的样本加载到肉类综合检测仪中。设置检测仪器的参数，以确保它可以检测组胺。7.运行检测仪器：启动肉类综合检测仪并开始分析过程。8.数据分析：肉类综合检测仪会生成数据，显示样本中组胺的含量。分析这些数据以确定是否符合安全标准或法规。9.结果解释：根据分析的结果，判断羊肉样本中组胺的含量是否符合法规要求。如果含量超出限制，可能需要采取相应的措施。

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