月到中秋—奥普乐携手微波消解呵护您的食品安全

检测样品 生干坚果与籽类食品

检测项目 重金属

参考标准 GB 5009.12 食品安全国家标准 食品中铅的测定

关联设备 共1种 下载方案

方案详情

中秋节是阖家团圆、共赏美景的传统节日,吃月饼也成为了代代相传的习俗。尽管大家南北方吃月饼的方式有所不同,北方人吃的豪爽,南方人吃的优雅。但是,相同的是,大家都要吃的安全,吃的健康。本方法采用微波消解做前处理后,用石墨炉原子吸收法直接进行月饼中铅、镉含量的测定。同火焰原子吸收法相比,方法更灵敏、准确。

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中秋节是阖家团圆、共赏美景的传统节日,吃月饼也成为了代代相传的习俗。尽管大家南北方吃月饼的方式有所不同,北方人吃的豪爽,南方人吃的优雅。但是,相同的是,大家都要吃的安全,吃的健康。本方法采用微波消解做前处理后,用石墨炉原子吸收法直接进行月饼中铅、镉含量的测定。同火焰原子吸收法相比,方法更灵敏、准确。月到中秋—奥普乐携手微波消解呵护您的食品安全 中秋节是阖家团圆、共赏美景的传统节日,吃月饼也成为了代代相传的习 俗。尽管大家南北方吃月饼的方式有所不同,北方人吃的豪爽,南方人吃 的优雅。但是,相同的是,大家都要吃的安全,吃的健康。本方法采用微 波消解做前处理后,用石墨炉原子吸收法直接进行月饼中铅、镉含量的测 定。同火焰原子吸收法相比,方法更灵敏、准确。 一、实验部分 1.1仪器与试剂 仪器:APL微波消解仪;APL石墨赶酸器;石墨炉原子吸收分光光度计;铅、镉空心阴极灯,普通石墨管;电子天平。 APL奥普乐微波消解仪 安捷伦石墨炉原子吸收 试剂: 铅、镉标准储备液:1g/L(国家标准物质研究中心提供);铅标准使用液:用硝酸 (1%)将铅标准储备液稀释至 20ug/L;镉标准使用液:用硝酸 (1%) 将镉标准储备液稀释至 2ug/L;混合酸:V (硝酸 )+V(高氯酸)=4+1;硝 酸、高氯酸均为优级纯;实验用水为去离子水。 1.2工作条件 微波消解仪条件: 步骤 升温时间(min) 目标温度(℃) 保持时间(min) 功率(x100W) 1 5 120 5 10 2 5 150 5 10 3 5 180 40 10 APL 奥 省乐集团 石墨炉原子吸收条件见表 1。 表1校器工作品件 工作录件 罩长/mm 217.0 288 光譜通带/mm 0.5 0.5 灯电流/mA 8 6 氢气懂量/(mL/min) 200 200 背量校正 塞量 塞曼 干燥温度/℃ 100 100 料放升围/(℃/m).保留时间/s 10.30 10.30 灰化雅度/℃ 600 料城升M/(℃/m.保留时间/s 150.20 150.20 原子化潤度/七 1100 900 料就升出/[℃/.保留时网/ 0.3 03 净化国度(℃) 2500 微妃受音乐集团 科號升盖/(C/l.保留时间/ 0.3 0.3 1.3实验步骤称取 0.2000g研碎的样品于 110mL微波消解罐中,加入 7毫 升硝酸(优级纯),按国标方法设置微波消解条件、消解后赶酸至近干,用去离子水定容至 25mL容量瓶中,同时做试剂空白试验。1.4测定标准溶 液的配制将仪器调至最佳状态,对铅、镉标准系列进行编程,自动配制铅、镉的标准系列,见表 2。 表2铅、镉标准系列 标准 p(Cu)/(pg/L) p(Cd)/(jg/L) SID O 0.0000 0.0000 STD 1 1.0000 0.2000 SID 2 3.0000 0.5000 SID 3 6.0000 1.0000 SID 4 12.0000 帐是音乐美团 2.0000 SID 5 20.000 0 二、实验结果 2.1标准曲线 铅:在 0-20ul/L范围内,一般线性拟合见图 1 0.12215一 图1铅的一般线性报合曲线 镉:在 0-20ul/L范围内,一般线性拟合见图 2 图2帮镉的 一 般线性拟合曲线 .磁 版是 君乐想 团 2.2方法的准确度及精密度 表3回收率、精密度试验(n =2) 元素 加人量/p5 平均回收量/p 平均回收率/% RSD/% 铅 2.0 2.0410 102.05 4.2 镉 0.5 0.4750 94.98 C APE进晋乐集团 2.3样品的分析结论用石墨炉原子吸收法测月饼中铅、镉的含量,方法灵敏、准确,测定时无需富集、萃取,操作简便。铅、镉平均回收率分别为 102.05%和 94.98%,相对标准偏差不超过 4.2%。 通过对月饼检测可以得出结论,奥普乐微波消解搭配安捷伦石墨炉原子吸 收,方便高效,满足实验室日常分析。

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奥普乐科技集团(成都)有限公司为您提供《月到中秋—奥普乐携手微波消解呵护您的食品安全》,该方案主要用于生干坚果与籽类食品中重金属检测,参考标准《GB 5009.12 食品安全国家标准 食品中铅的测定》,《月到中秋—奥普乐携手微波消解呵护您的食品安全》用到的仪器有APL奥普乐40位智能高通量微波消解仪。

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