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本文使用岛津超高效液相色谱仪LC-30A和四极杆飞行时间质谱LCMS-9030联用系统建立了对辣椒中黄曲霉毒素(B1、B2、 G1、G2)的快速筛查分析方法,并构建黄曲霉毒素化合物信息质谱数据库。辣椒样品前处理简单,经过乙腈提取,分散固相萃取方式净化后上机分析,黄曲霉毒素(B1、B2、 G1、G2)检出限在0.42 ng/mL~1 ng/mL。该方法简便快速、灵敏度高、定性筛查准确性好,可适用于快速定性筛查辣椒中的黄曲霉毒素。
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岛津企业管理(中国)有限公司为您提供《超高效液相色谱-四极杆飞行时间质谱联用快速筛查辣椒中黄曲霉毒素》,该方案主要用于酱腌菜中真菌毒素检测,参考标准《暂无》,《超高效液相色谱-四极杆飞行时间质谱联用快速筛查辣椒中黄曲霉毒素》用到的仪器有高效液相-离子阱-飞行时间质谱仪LCMS-IT-TOF。
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