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快速发酵虾头酱中挥发性盐基氮、蛋白质和脂肪的检测

检测样品 其他水产制品

检测项目 理化分析

参考标准 SC/T 3032 水产品中挥发性盐基氮的测定

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方案详情文

葡萄糖对快速发酵虾头酱中组胺抑制的作用

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葡萄糖对快速发酵虾头酱中组胺抑制的作用

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产品配置单

中国格哈特为您提供《快速发酵虾头酱中挥发性盐基氮、蛋白质和脂肪的检测》，该方案主要用于其他水产制品中理化分析检测，参考标准《SC/T 3032 水产品中挥发性盐基氮的测定》，《快速发酵虾头酱中挥发性盐基氮、蛋白质和脂肪的检测》用到的仪器有格哈特全自动凯氏定氮仪VAPODEST 450、格哈特全自动超级总脂肪测定系统HT6+SOX416、格哈特红外加热消解快速消化系统TTs125、格哈特强力高重现振荡器LS500/RO500、德国移液器MM、1200ml大体积样品蒸馏管、凯氏定氮催化剂5.0g K2SO4+0.5g CuSO4 x 5H2O。

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