饮品中着色剂 HPLC检测解决方案
检测样品
碳酸饮料(汽水)
检测项目
非法添加
关联设备
共2种
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方案详情文
着色剂又称食品色素,是以食品着色为主要目的,使食品赋予色泽和改善食品色泽的物质。目前世界上常用的食品着色剂有 60 余种,我国允许使用的有 46 种,按其来源和性质分为食品合成着色剂和食品天然着色剂两类。天然着色剂主要是指由动、植物组织中提取的色素,常用的天然着色剂有辣椒红、甜菜红、红曲红、胭脂虫红、高粱红、叶绿素铜钠、姜黄、栀子黄、胡萝卜素、藻蓝素、可可色素、焦糖色素等等。
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大连依利特分析仪器有限公司为您提供《饮品中着色剂 HPLC检测解决方案》,该方案主要用于碳酸饮料(汽水)中非法添加检测,参考标准《暂无》,《饮品中着色剂 HPLC检测解决方案》用到的仪器有依利特iChrom 5100系列高效液相色谱仪、SinoChrom P-ODS色谱柱。
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