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【分享】近红外光谱检测技术在农业和食品分析上的应用

近红外光谱（NIR）

  • 近红外光谱检测技术在农业和食品分析上的应用
    王多加，周向阳，金同铭，胡祥娜，钟娇娥，吴启堂
    深圳市无公害农产品质量监督检验站，广东深圳
    华南农业大学资源环境学院，广东广州

    摘要近红外光谱是!, 世纪;, 年代以来发展最快、最引人注目的光谱分析技术。阐述了近红外光谱的原理、技术特点，介绍了近红外光谱仪、光谱预处理方法以及化学计量学研究的发展过程，重点列举了近红外光谱在农业和食品分析中的成功应用实例。资料表明，近红外光谱以其速度快、不破坏样品、操作简单、稳定性好、效率高等特点，已广泛应用于各个领域。特别是在欧美及日本等发达国家，很多近红外光谱分析法被列为标准方法。而我国近红外光谱的应用研究起步较晚，虽然某些方面已具国际领先水平，但就总体来看与国际水平还有大的差距。文章首次提出了集中优势资源，包括人力资源和设备资源，利用现代网络技术，建立终端用户和中心数据库资源共享的模式，以推动近红外光谱技术在我国农业科技和生产中的应用。
    主题词近红外光谱；农业；食品；应用
    [url=https://insevent.instrument.com.cn/t/1p]近红外光谱检测技术在农业和食品分析上的应用[/url]
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    +关注 私聊

  • wujianyuanfen

    第1楼2008/01/28

    连续看了楼主发的两个贴子，受益匪浅，谢谢！

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  • 闲鹤野云

    第2楼2008/01/29

    对于集团公司来讲，开发近红外分析体系在原料质量控制、成本控制、配方调整以及成品质量意义重大，可以通过局域网的方式传输原始谱图通过中央数据处理获得数据。

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  • 小鸟飞翔

    第3楼2008/01/29

    了解一下，有收获。

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  • liu999999

    第6楼2008/09/15

    我也下载了，谢谢LZ 。

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  • weiguoli-77

    第7楼2008/12/25

    资料收下了，谢谢。

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