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【求助】发酵液中总糖与还原糖的关系
wyxy
2009/01/21
私聊
其他仪器综合讨论
请问用斐林碘量法测定发酵液中总糖、还原糖的含量，为什么查糖的标准曲线时，总糖直接查出、还原糖查出后要乘0.5？
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