乳制品检测
快乐
第1楼2010/06/01
防腐剂加得太多了。
coffee8
第2楼2010/06/02
现在的这个温度，放置一个周还不坏，真是奇迹！
金菱
第3楼2010/06/02
我们曾做过实验：将包装完好的各种乳品常温放置一周观察：只有少量水乳分离现象，不过其他的还是比较好的。对于你说的开口放置一周没坏，这个没做过实验，不太清楚。
土老冒豆豆
第4楼2010/06/02
很有可能的原因，而且楼主只是说了没有坏的迹象，不知道是通过肉眼观察没有坏，还是通过实验结果证实了没有坏呢？
天天洗碗
第5楼2010/06/02
同意豆豆的观点，简单依靠感官判断其是否变质可信度不高，楼主不妨试试检测微生物指标
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