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【讨论】“国际牛奶日”准备搞个活动，大家有何建议和意见 凡是提出技术性建议者有重奖！

  • 初学者&九点虎
    2010/05/08
    • 私聊

乳制品检测

  • “国际牛奶日”的英文名称是International Milk Day。它是由德国促进牛奶消费者协会在五十年代最先提出来的，后来被国际牛奶业联合会所采纳，并沿用至今。　　国际牛奶业联合会于1903年在布鲁塞尔成立。现有39个成员国，大部分为欧洲和美洲国家。1961年5月，国际牛奶业联合会在德国举行了第一个庆祝“牛奶日”活动，并决定每年5月的第三个星期二定为“国际牛奶日”。　　“国际牛奶日”活动的目的是以多种形式向消费者介绍牛奶生产情况，直接了解消费者对牛奶生产和乳制品加工的要求。　　“国际牛奶日”活动的一项重要内容是宣传牛奶的营养价值和对人体健康的重要性。　
    　我国从1999年开始宣传“国际牛奶日”，鼓励人们多喝奶，通过对牛奶的宣传促进和启动消费市场，进而带动牛奶的生产，形成一个良性循环，最终达到提高全民族身体素质的目的。
    世界牛奶日是上个世纪五十年代，德国的促进牛奶消费协会提出了庆祝“牛奶日”设想，这个设想在1961年被国际牛奶联合会（即I.D.F）所采纳，并做出了每年五月第三周的周二为“国际牛奶日”的决定，这一天在每年都不是固定不变的。2000年经联合国粮农组织（即FAO）的提议，兼顾到某些国家已经确定的日期，并征得了世界七百多位乳业界人士的意见，把每年的六月一日确定为“世界牛奶日”。这样“世界牛奶日”就固定不变了。
    本版准备在牛奶日当天搞个线上活动，现在广泛征求一下大家的意见和建议，欢迎大家积极参与。
    活动内容暂定如下：
    1 了解牛奶，酸奶和奶粉的一些成分和功能
    2 如何选购牛奶，酸奶，奶粉等乳制品
    3 介绍乳品加工和检测的相关知识
    4 关于牛奶的掺假（之前讲过一期了）
    5 大家还想了解什么，赶紧啊
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  • 快乐

    第1楼2010/05/08

    应助达人

    以主题形式开展讲座。

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  • 该帖子已被版主-天天洗碗加1积分，加2经验;加分理由:会的
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  • 小卢

    第2楼2010/05/08

    什么样的人群应该喝什么样的奶？

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  • 该帖子已被版主-天天洗碗加1积分，加2经验;加分理由:好提议
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  • 土老冒豆豆

    第3楼2010/05/08

    应助达人

    我在思考这样一个问题，在历史上，怎么就是牛奶流行起来，羊奶呢？
    入托当初推荐流行的是羊奶，那现在中国是不是到处都养羊了呢？

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  • 该帖子已被版主-天天洗碗加1积分，加2经验;加分理由:豆豆的思维异于常人啊
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  • 社区=冬季=

    第4楼2010/05/08

    我想知道牛奶掺假如何来用最简单的方法来鉴别

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  • happy美丽

    第5楼2010/05/08

    我现在对牛奶是心有余悸 不敢喝了
    虎子能不能推荐一下 现在那种奶比较干净一点？

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  • 该帖子已被版主-天天洗碗加1积分，加2经验;加分理由:这个有点难，但有专家的
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  • PPeter

    第6楼2010/05/08

    我想是不是因为牛奶的成分更接近于人奶，或者营养成分更高？

    土老冒豆豆(土老冒豆豆) 发表:我在思考这样一个问题，在历史上，怎么就是牛奶流行起来，羊奶呢？
    入托当初推荐流行的是羊奶，那现在中国是不是到处都养羊了呢？

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  • 该帖子已被版主-天天洗碗加1积分，加2经验;加分理由:应该是这样的
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  • 社区=冬季=

    第7楼2010/05/09

    美丽的担心多余了，现在知名品牌的奶应该没问题。

    原文由美丽心情(dyann)发表:我现在对牛奶是心有余悸 不敢喝了虎子能不能推荐一下 现在那种奶比较干净一点？

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  • fanchuangang

    第8楼2010/05/09

    各种牛奶搭配或每天最佳饮量问题

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  • 土老冒豆豆

    第9楼2010/05/09

    应助达人

    最简单的方法，喝一口就知道了。
    可以训练小动物来喝嘛，不是说让人喝啊。

    冬季(lylsg555) 发表:我想知道牛奶掺假如何来用最简单的方法来鉴别

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  • 土老冒豆豆

    第10楼2010/05/09

    应助达人

    比如牛奶是冰冻了喝还是加热了喝好啊

    为什么没有羊奶流行啊，现在都是喝牛奶的。

    奶粉中含量有多高啊

    牛奶为什么放置后会凝结啊

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