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【讨论】兽药残留检测采样规则有国标吗?

兽药/抗生素检测

  • 监督检验猪肉中B-受体兴奋剂,送来的样品为排骨或五花肉,跟他们说要求采瘦肉,但又拿不出文字依据,特别是国标。
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  • 职业游民

    第1楼2010/08/24

    组织和脂肪是两种样本,这一点是无可或非的;

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  • 尐虎ル)ㄣ灬

    第2楼2010/08/25



    看下我给你红色标出来的地方。

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  • abcde

    第3楼2010/08/26

    请问大家做B-兴奋剂时只取瘦肉,还是不管瘦肉肥肉绞碎后混合取样?

    尐虎ル)ㄣ灬(cuiyanhu) 发表:

    看下我给你红色标出来的地方。

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  • 职业游民

    第4楼2010/08/26

    这个问题比较难,一般情况下是区瘦肉部分,但是有些食品比较特殊的企业,,要求检测其他的,甚至单纯的脂肪

    xyz12345(xyzwz123) 发表:请问大家做B-兴奋剂时只取瘦肉,还是不管瘦肉肥肉绞碎后混合取样?

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