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【第三届原创作品】一次杂质度机的维修过程

初学者&九点虎

2010/11/10

乳制品检测

维权声明：本文为zhouyuhu原创作品，本作者与仪器信息网是该作品合法使用者，该作品暂不对外授权转载。其他任何网站、组织、单位或个人等将该作品在本站以外的任何媒体任何形式出现的，均属侵权违法行为，我们将追究法律责任。

1 原理
试样经过滤板过滤、冲洗，根据残留于过滤板上的可见带色杂质的数量确定杂质量。
关于杂质度，实际是与原料奶有关系，但是到了奶粉中，主要是评价奶粉生产工艺的指标，原料奶的生产中，必然会混入草、沙等杂质，而奶粉生产过程中因为生产工艺的控制问题，会出现奶粉焦化的现象。
2 仪器和设备
2.1 过滤设备：杂质度过滤机或配有可安放过滤板漏斗的 2000 mL～2500 mL 抽滤瓶。
2.2 过滤板：直径 32 mm，单位面积质量为 135g/m ，符合附录 A的要求，过滤时通过面积的直径为
28.6 mm。
2.3 杂质度标准板。
2.4 杂质度标准板的制作方法见附录 B。
2.5 天平：感量为 0.1 g。
3 分析步骤

液体乳样量取 500 mL；乳粉样称取 62.5 g（精确至 0.1 g），用 8 倍水充分调和溶解，加热至 60 ℃；
炼乳样称取 125 g（精确至 0.1 g），用 4 倍水溶解，加热至 60 ℃，于过滤板上过滤，为使过滤迅速，
可用真空泵抽滤，用水冲洗过滤板，取下过滤板，置烘箱中烘干，将其上杂质与标准杂质板比较即得杂
质度。
当过滤板上杂质的含量介于两个级别之间时，判定为杂质含量较多的级别。
4 分析结果的表述
与杂质度标准比较得出的过滤板上的杂质量，即为该样品的杂质度。
5 维修过程

5.1症状

开机后发动机在转，但液体样品无法过滤。

5.2 分析

主动轮发动机转，说明发动机没问题，排除发动机主动轮部分，看主动轮在转，皮带轮不转，那说明是从动轮的问题。具体见下图：

打开后清理了残留的样品残渣，问题依旧。
接下来卸下从动轮，然后打开上图的部分，用的是内六角螺丝刀，见下图

打开后发现里面很脏，样品残渣组织了齿轮的旋转，导致了以上问题，打开后见下图：

所以的残渣全部清理后，涂上机油，放置一个小时，让机油浸润内部。
然后再用脱脂棉擦干净，装上，再开机，问题解决。
6 后记
使用过程中尽量清洗干净，避免残渣糊在机器上，堵塞管路。

精
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0101

第1楼2010/11/10

图文并茂，很好很好!

0

土老冒豆豆

第2楼2010/11/10

应助达人

杂质度机是用来做什么的啊？

0

初学者&九点虎

第3楼2010/11/10

用来做杂质度的呀
土老冒豆豆(土老冒豆豆) 发表:杂质度机是用来做什么的啊？

0

初学者&九点虎

第4楼2010/11/10

关于杂质度，实际是与原料奶有关系，但是到了奶粉中，主要是评价奶粉生产工艺的指标，原料奶的生产中，必然会混入草、沙等杂质，而奶粉生产过程中因为生产工艺的控制问题，会出现奶粉焦化的现象。
土老冒豆豆(土老冒豆豆) 发表:杂质度机是用来做什么的啊？

0

coffee8

第5楼2010/11/10

这个机器什么样子呀？
图片有点少，没看明白！
呵呵

0

天涯就是天地

第6楼2010/11/10

这仪器有点老了呀，什么时候换新的啊。

0

默笙

第7楼2010/11/11

虽然看不大懂，还是很支持，慢慢学习---

0

小鸟飞翔

第9楼2010/11/16

怎么是必然会混入草，沙等杂质？？？
初学者&九点虎(zhouyuhu) 发表:关于杂质度，实际是与原料奶有关系，但是到了奶粉中，主要是评价奶粉生产工艺的指标，原料奶的生产中，必然会混入草、沙等杂质，而奶粉生产过程中因为生产工艺的控制问题，会出现奶粉焦化的现象。

0

去年冬天

第10楼2010/11/18

杂质度检测可以直接用过滤的方法呀

0

初学者&九点虎

第11楼2010/11/21

在挤奶的过程中没准会混入啊
小鸟飞翔(tonyding) 发表:怎么是必然会混入草，沙等杂质？？？

0

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