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【讨论】GB18877中关于大肠菌值的要求如何理解?

国家标准GB

  • 手里有一份GB18877-2009,4.2 表1中对大肠菌值的规定为:大肠菌值≥10-1(10的负一次方)。这是啥意思?也没说是死亡率啥的,还是说要求有那么多的大肠菌值啊?急用,高手快来指点啊。
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