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【已应助】求助5篇外文文献，谢谢！

trueyeoman

2011/04/28

文献检索－互助

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悬赏金额:10积分状态:已解决

【序号】：1
【作者】：Subhashinee S. K. W. Siriwardhana and Fereidoon Shahidi
【题名】：Antiradical activity of extracts of almond and its by-products
【期刊】：Journal of the American Oil Chemists' Society
【年、卷、期、起止页码】：2002, Volume 79, Number 9, Pages 903-908
【全文链接】：

【序号】：2
【作者】：G. Mandalari, A. Tomaino, T. Arcoraci, M. Martorana, V. Lo Turco, F. Cacciola, G.T. Rich, C. Bisignano, A. Saija, P. Dugo, K.L. Cross, M.L. Parker, K.W. Waldron, M.S. J. Wickham
【题名】：Characterization of polyphenols, lipids and dietary fibre from almond skins (Amygdalus communis L.)
【期刊】：Journal of Food Composition and Analysis
【年、卷、期、起止页码】：Volume 23, Issue 2, March 2010, Pages 166-174
【全文链接】：

【序号】：3
【作者】：G. Mandalari, A. Tomaino, G.T. Rich, R. Lo Curto, T. Arcoraci, M. Martorana, C. Bisignano, A. Saija, M.L. Parker, K.W. Waldron, M.S.J. Wickham
【题名】：Polyphenol and nutrient release from skin of almonds during simulated human digestion
【期刊】：Food Chemistry,
【年、卷、期、起止页码】：Volume 122, Issue 4, 15 October 2010
【全文链接】：

【序号】：4
【作者】：K. Harrison, L.M. Were
【题名】：Effect of gamma irradiation on total phenolic content yield and antioxidant capacity of Almond skin extracts
【期刊】：Food Chemistry
【年、卷、期、起止页码】：Volume 102, Issue 3, 2007, Pages 932-937
【全文链接】：

【序号】：5
【作者】：Chung-Yen Chen, Paul E. Milbury, Shin-Kyo Chung, Jeffrey Blumberg
【题名】：Effect of almond skin polyphenolics and quercetin on human LDL and apolipoprotein B-100 oxidation and conformation
【期刊】：The Journal of Nutritional Biochemistry
【年、卷、期、起止页码】：Volume 18, Issue 12, December 2007, Pages 785-794
【全文链接】：

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