冬至吃什么？

嗯，凡是自己做的，并上照片的我负责加分哈

这个主意不错，嘿嘿

楼上的明天也要传照片啊，

组织者有分加么？

上海的。
喜欢吃老妈做的汤团。



做法：
1. 将糯米淘洗净，用凉水浸12 小时（夏季8 小时），捞起用水淋过，带水磨成浆，装入布袋吊起沥水（或压干水分）成粉团；
2. 黑芝麻淘洗净，沥干水，用小火炒熟，冷却后碾成粉过筛；
3. 猪板油剥去膜，绞碎，放入盛器中加进白糖、芝麻粉，拌匀揉透成馅；
4. 把馅搓成丸子；
5. 把粉团揉透摘成剂子；
6. 然后把剂子捏成酒盅形，放入馅心，收口搓圆成汤团；
7. 锅置中火上，加水八成满，沸后下汤团；
8. 待汤团浮起，掺入少量冷水，并用手勺沿锅底轻轻推动，以防粘锅，约8～9 分钟，即完全成熟；
9. 煮熟的汤团装碗，再加白糖适量，撒上糖桂花即成。

牛牛要带头先上PP

支持给发起者加分！

欢乐鸟3077(liwei7893) 发表:
组织者有分加么？

当然有啦

欢乐鸟3077(liwei7893) 发表:
组织者有分加么？

中午传上来啊