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夏季果汁饮料是大家的最爱,但是食品添加剂问题还是不容忽视的

  • wubin102628
    2012/06/14
  • 私聊

厂商论坛

  • 有机酸类(Organic Acids)
    方法: HPLC
    基质: 标准溶液
    应用编号: 101837
    固定相: Inspire C18
    色谱柱/前处理小柱: Inspire C18 5u 150 x 4.6mm
    商品编号: 81001
    色谱条件: 分析条件
    色谱柱:Inspire C18,150×4.6 mm, 5 µm (Cat#:81001)
    流动相:25 mM KH2PO4, pH 2.5
    流 速:1.0 mL/min
    柱 温:室温
    检测器:UV 210 nm
    进样量:10 μL
    作者: 天津迪马实验室
    文章出处: 天津迪马实验室

    图例:
    1. 草酸(Oxalic acid)
    2. 酒石酸(Tartaric acid)
    3. 苹果酸(Malic acid)
    4. 乳酸(Lactic acid)
    5. 乙酸(Acetic acid)
    6. 柠檬酸(Citric acid)
    7. 富马酸(Fumaric acid)
    8. 琥珀酸(Succinic acid)

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  • dahua1981

    第1楼2012/06/14

    应助达人

    冷饮问题也是多多啊

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  • yifan1117

    第2楼2012/06/15

    这是不是果醋饮料中检测的。

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  • 童话仙子

    第3楼2012/06/15

    有机酸图谱迪马柱子分离的相当漂亮

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  • wubin102628

    第4楼2012/06/15

    饮料里都会添加一些,样品是标准品

    yifan1117(yifan1117) 发表:这是不是果醋饮料中检测的。

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  • yifan1117

    第5楼2012/06/15

    正常的室温是指一个值还是一个区间呀?

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  • wubin102628

    第6楼2012/06/15

    药典规定室温为10~30℃

    yifan1117(yifan1117) 发表:正常的室温是指一个值还是一个区间呀?

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  • yu3226033

    第7楼2012/06/15

    有饮料里不含添加剂的?

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  • dahua1981

    第8楼2012/06/16

    应助达人

    应该没有

    yu3226033(yu3226033) 发表:有饮料里不含添加剂的?

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  • yifan1117

    第9楼2012/06/17

    适当添加是可以的。

    yu3226033(yu3226033) 发表:有饮料里不含添加剂的?

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  • yu3226033

    第10楼2012/06/17

    矿泉水在过滤的时候都会措助一些添加剂?

    dahua1981(dahua1981) 发表:应该没有

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