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求助文献5篇

文献检索－互助

  • 【序号】：1
    【作者】： 王艳； 宋述尧； 张越； 赵靖； 赵春波； 张雪梅；
    【题名】：HS-SPME/GC-MS分析东北油豆角挥发性成分
    【期刊】：食品科学
    【年、卷、期、起止页码】：
    【全文链接】：http://www.cnki.net/KCMS/detail/detail.aspx?QueryID=15&CurRec=9&recid=&filename=SPKX2014011002J&dbname=CAPJLAST&dbcode=CJFQ&pr=&urlid=&yx=&v=MDk5NjFMTDdSN3FlWStadUZTbmxVcnZCSTE0PU5qM0Fkckc0SDlYTXJvNUZaT2wxWXc5TXptUm42ajU3VDNmbHFXTTBD

    【序号】：2
    【作者】：赵彩云； 薛洁； 蔡旭东； 等；
    【题名】：玫瑰深加工产品关键香气成分的分析
    【期刊】：食品与发酵工业
    【年、卷、期、起止页码】： 2013年12期
    【全文链接】：http://www.cnki.net/KCMS/detail/detail.aspx?QueryID=10&CurRec=20&recid=&filename=SPFX201312X0U&dbname=CJFDPREP&dbcode=CJFQ&pr=&urlid=&yx=&v=MjQ0NjRSTDZmWnVWdkZ5bmhVN3pQTmozTmRyRzRIOUxOcmVkRkFZUjhlWDFMdXhZUzdEaDFUM3FUcldNMUZyQ1U=

    【序号】：3
    【作者】： 夏于芬； 王道平； 潘卫东； 杨小生；
    【题名】：绿茶新鲜叶清明前后香气成分变化研究
    【期刊】： 信阳师范学院学报(自然科学版)

    【年、卷、期、起止页码】： 2014年01期

    【全文链接】：http://www.cnki.net/KCMS/detail/detail.aspx?QueryID=10&CurRec=3&recid=&filename=XYSK2014012300B&dbname=CAPJLAST&dbcode=CJFQ&pr=&urlid=&yx=&v=MTc0MjFvMUdaT3Q5WXc5TXptUm42ajU3VDNmbHFXTTBDTEw3UjdxZVkrWnVGU25sVXJ2SkkxZz1QVFRZWmJHNEg5WE1y

    【序号】：4
    【作者】： 吕晓玲； 杨雪吟； 李津； 张涛；
    【题名】：精制各阶段牛油风味研究
    【期刊】：粮食与油脂
    【年、卷、期、起止页码】： 2011年11期
    【全文链接】：http://www.cnki.net/KCMS/detail/detail.aspx?QueryID=50&CurRec=3&recid=&filename=LSYY201111009&dbname=CJFD1112&dbcode=CJFQ&pr=&urlid=&yx=&v=MDU0MzZyV00xRnJDVVJMNmZadVZ2RnlqbFY3ckJLVDdTZDdHNEg5RE5ybzlGYllSOGVYMUx1eFlTN0RoMVQzcVQ=

    【序号】：5
    【作者】：李晓燕； 章宇宁； 刘俊英；
    【题名】：采用GC-MS技术对不同产地天然可可脂风味物质的分析
    【期刊】：食品科技
    【年、卷、期、起止页码】：2013年05期
    【全文链接】：http://www.cnki.net/KCMS/detail/detail.aspx?QueryID=50&CurRec=7&recid=&filename=SSPJ201305035&dbname=CJFDLAST2013&dbcode=CJFQ&pr=&urlid=&yx=&v=MDYzMzRxVHJXTTFGckNVUkw2Zlp1VnZGeWpsVkw3S05qN2JaTEc0SDlMTXFvOUdZWVI4ZVgxTHV4WVM3RGgxVDM=
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