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trueyeoman

2014/04/06

文献检索－互助

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悬赏金额:10积分状态:已解决

【序号】：1.

【作者】：Marcelo Farias de Andrade, Suelle GisianFarias de Assis, Ana Paula Silveira Paim, Boaventura Freire dos Reis

【题名】：Multicommuted Flow Analysis Procedurefor Total Polyphenols Determination in Wines Employing ChemiluminescenceDetection

【期刊】：Food Analytical Methods

【年、卷、期、起止页码】: May 2014, Volume 7, Issue 5, pp967-976

【全文链接】：

【序号】：2.

【作者】：Shuna Zhao, Oon-Doo Baik, Young Jin Choi&Sang-Moo Kim。

【题名】：Pretreatments for the EfficientExtraction of Bioactive Compounds from Plant-Based Biomaterials

【期刊】：Critical Reviews in Food Science andNutrition，

【年、卷、期、起止页码】: Volume 54, Issue 10, 2014。1283-1297

【全文链接】：

【序号】：3.

【作者】：M. Viuda-Martos, E. Sanchez-Zapata, E.Sayas-Barberá, E. Sendra, J. A. Pérez-álvarez & J. Fernández-López

【题名】：Tomato and Tomato Byproducts. HumanHealth Benefits of Lycopene and Its Application to Meat Products: A Review

【期刊】：Critical Reviews in Food Science andNutrition

【年、卷、期、起止页码】: Volume 54, Issue 8, 2014。pages 1032-1049

【全文链接】：

【序号】：4.

【作者】：Kimberly D.P. Hammerabc & Diane F.Birtabc

【题名】：Evidence for Contributions ofInteractions of Constituents to the Anti-Inflammatory Activity of HypericumPerforatum

【期刊】：Critical Reviews in Food Science and Nutrition

【年、卷、期、起止页码】: Volume 54, Issue 6, 2014，pages 781-789

【全文链接】：

【序号】：5.

【作者】：Xiaofei Xu, Huidan Yan, Jian Tang, JianChen & Xuewu Zhang

【题名】：Polysaccharides in Lentinus edodes:Isolation, Structure, Immunomodulating Activity and Future Prospective

【期刊】：Critical Reviews in Food Science andNutrition

【年、卷、期、起止页码】: Volume 54, Issue 4， 2014，pages 474-487

【全文链接】：

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