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trueyeoman

2014/10/16

文献检索－互助

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悬赏金额:10积分状态:已解决

【序号】：1

【作者】：D. Hampel†, A.L. Robinson‡, A.J. Johnson andS.E.Ebeler*

【题名】：Direct hydrolysis and analysis of glycosidically boundaroma compounds in grapes and wines: comparison of hydrolysis conditions andsample preparation methods

【期刊】：Australian Journal of Grape and Wine Research

【年、卷、期、起止页码】: Volume 20, Issue 3, pages 361–377, October 2014

【全文链接】：

【序号】：2

【作者】：Shaik Abdul Hussain, Narender Raju Panjagari, R. R. B.Singh & G. R. Patil

【题名】：Potential Herbs and Herbal Nutraceuticals: Food Applicationsand Their Interactions with Food Components

【期刊】：Critical Reviews in Food Science and Nutrition

【年、卷、期、起止页码】: pages 94-122 Volume 55, Issue 1, 2015

【全文链接】：

【序号】：3

【作者】：Hudsara Aparecida de Almeida Paula, Monise VianaAbranches & Célia Lúcia de Luces Fortes Ferreira

【题名】：Yacon (Smallanthus Sonchifolius): A Food with MultipleFunctions

【期刊】：Critical Reviews in Food Science and Nutrition

【年、卷、期、起止页码】: pages 32-40，Volume 55, Issue 1, 2015

【全文链接】：

【序号】：4

【作者】：Silveira ML1, Smiderle FR2, Moraes CP3, Borato DG4,Baggio CH4, Ruthes AC2, Wisbeck E3, Sassaki GL2, Cipriani TR2, Furlan SA3,Iacomini M5.

【题名】：Structural characterization and anti-inflammatoryactivity of a linear β-d-glucan isolated from Pleurotus sajor-caju.

【期刊】：Carbohydr Polym.

【年、卷、期、起止页码】: 2014 Nov 26;113:588-96.

【全文链接】：

【序号】：5

【作者】：Liu Q, Tian G, Yan H, Geng X, Cao Q, Wang H, Ng TB.

【题名】：Characterization of Polysaccharides with Antioxidantand Hepatoprotective Activities from the Wild Edible Mushroom Russula vinosaLindblad.

【期刊】：J Agric Food Chem.

【年、卷、期、起止页码】: 2014 Sep 3;62(35):8858-66.

【全文链接】：

dahua1981 2014/10/16

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yilai1002 2014/10/16

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