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求助5篇外文，谢谢

  • trueyeoman
    2015/04/20
    • 私聊

文献检索－互助

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  • 悬赏金额:10积分状态:已解决
  • 【序号】：1
    【作者】：Shari Baxtera, Svetlana Zivanovica, Jochen Weissb,
    【题名】：Molecular weight and degree of acetylation of high-intensity ultrasonicated chitosan
    【期刊】：Food Hydrocolloids
    【年、卷、期、起止页码】: Volume 19, Issue 5, September 2005, Pages 821–830
    【全文链接】：
    【序号】：2
    【作者】：Giancarlo Cravotto, , Silvia Tagliapietra, Bruna Robaldo, Michele Trotta
    【题名】：Chemical modification of chitosan under high-intensity ultrasound
    【期刊】：Ultrasonics Sonochemistry
    【年、卷、期、起止页码】: Volume 12, Issues 1–2, January 2005, Pages 95–98
    【全文链接】：
    【序号】：3
    【作者】：Pierre Gélinas* andCarole McKinnon
    【题名】：Dietary fibre and β-glucan in strong bread wheat cultivars: does it matter?
    【期刊】：International Journal of Food Science & Technology
    【年、卷、期、起止页码】: Volume 48, Issue 3, pages 670–672, March 2013
    【全文链接】：
    【序号】：4
    【作者】：Lee BH1, Lin AH, Nichols BL, Jones K, Rose DR, Quezada-Calvillo R, Hamaker BR.
    【题名】：Mucosal C-terminal maltase-glucoamylase hydrolyzes large size starch digestion products that may contribute to rapid postprandial glucose generation.
    【期刊】：Mol Nutr Food Res.
    【年、卷、期、起止页码】: 2014 May;58(5):1111-21.
    【全文链接】：
    【序号】：5
    【作者】：B. Lee, L. Bello-Perez, Amy Hui-Mei Lin, C. Y. Kim, B. Hamaker.
    【题名】：Importance of location of digestion and colonic fermentation of starch related to its quality.
    【期刊】：Cereal Chemistry,
    【年、卷、期、起止页码】: 2013. 90(4)335-3423
    【全文链接】：

dong3626 2015/04/20

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dahua1981 2015/04/20

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