【仪器微课堂】中国乳制品相关产品标准、检测标准及质量控制 开始报名啦！

【仪器微课堂第四期】中国乳制品相关产品标准、检测标准及质量控制

1、嘉宾介绍

张凤霞，中国检验检疫科学研究院综合检测中心 乳制品及营养检测中心主任。多年来，张老师一直从事食品、乳制品中营养成分、限量添加剂、违禁添加物的检测、科研、方法开发和实验室管理工作。带领团队开发了数十项实验室非标方法、完成国家标准一项、国际标准一项；开发并建立了十余项乳制品中营养成分的检测方法，积累了丰富的检测经验。曾担任仪器论坛气相色谱版面版主，论坛ID:zfxly。

2、分享内容

（1）中国乳制品国家标准介绍。包括乳品安全国家标准体系。

（2）乳制品检测标准介绍。包括乳制品检测项目及分类，各类维生素、叶黄素、烟酸、泛酸等的检测方法。

（3）检测结果质量控制（QC）。包括质量控制方式、LIMS、质控图、实验室间比对、能力验证等。

3、分享形式
微信群直播：PPT图片+语音，分享结束后为问题解答时间。

4、报名方式

转发此主题帖到微信朋友圈，截图发给仪休哥（微信号：wayqsq）。审核成功后，仪休哥拉您进群听课哦~

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三、往期回顾

【仪器微课堂 第1期】[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/Mp]气相色谱的维护与保养[/url]，参与人数500人

【仪器微课堂】第二期：过程分析技术在中药制药品质均一性评价研究与应用，参与人数357人

【仪器微课堂】第三期：[url=https://insevent.instrument.com.cn/t/Mp]气相色谱法检测农残中的常见问题及分析方法[/url]，参与人数315人