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大战白酒氰化物

紫外可见分光光度计(UV)

  • 氰化物,你这磨人的小妖精!要做氰化物,首先你得有标品氰化钾,剧毒物质,每次去取标品时都像是大明星出街一样,口罩手套齐全。度娘说,白酒中的氰化物来源是木薯及木薯类的野生植物在发酵过程中产生的。但是大部分都挥发掉了,只有小部分残留,为了这小部分,消耗我不少心血。废话不多说,先安利一下检测原理。样品在氢氧化钠溶液中碱解,氰化物以氰化钠的形式存在,在中性介质中氰化物与氯胺T反应生成氯化氰,再与异烟酸反应,颜色为红色,经水解生成戊烯二醛,戊烯二醛与吡唑啉酮缩合产生蓝色染料。原理是挺复杂,其实检测过程很简单,从头反尾都是在10mL的比色管中。不简单的是在等待比色的时候,它竟然变浑了,产生了乳白色浑浊物。头疼的事来了,百度了各种解决方案,主要有以下几种:1.定容前加入EDTA-2Na;2.在沸水浴上蒸发3分钟,除去酒中醛类物质,说是因为醛类才导致的浑浊;3.比色时用0.45um或者0.22um的滤膜过滤。以上方法都试过了,1.2法不是很好用,所以暂且用了第三法,准确是准确,但是每次比色都得半小时以上,费时费力。帖友们有没有更好的方法,一起分享下。
  • 该帖子已被版主-过年杀只猪加2积分,加2经验;加分理由:话题
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  • qianguiyun1

    第1楼2016/07/31

    应助达人

    看了楼主的帖,才知道白酒里有氰化物

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  • 冶金化验分析

    第2楼2016/10/05

    0.45um或者0.22um的滤膜过滤

    这个滤膜的正规名称叫什么呢?我们也需要。

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  • 暗夜精灵

    第3楼2016/10/30

    在哪会用到呢

    冶金化验分析(v2646482) 发表:0.45um或者0.22um的滤膜过滤

    这个滤膜的正规名称叫什么呢?我们也需要。

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  • 有水有渝

    第4楼2016/11/04

    应助达人

    针式过滤器,有水相和有机相之分,色谱分析中常用到

    冶金化验分析(v2646482) 发表:0.45um或者0.22um的滤膜过滤

    这个滤膜的正规名称叫什么呢?我们也需要。

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