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黑芝麻的功效与作用及食用方法

  • 北京来亨
    2018/02/06
  • 私聊

食品安全/营养与健康

  • 说到食物补钙,大家首先想到的大多数是牛奶和鸡蛋,实际上黑芝麻中的含钙量远远高过于牛奶和鸡蛋,每一百克黑芝麻中的含钙量接近800毫克,而每一百克牛奶中含钙量才两百毫克左右,由此可见,补充钙质的最佳食物非黑芝麻莫属。



    要想有效延缓皮肤衰老,减少体内自由基的产生,清除老化代谢产物是最有效的方法,黑芝麻中含有丰富的维生素E,维生素E是良好的抗氧化剂,因此黑芝麻是润肤养颜的最佳食材。

    黑芝麻中含有大部分不饱和脂肪酸,而亚油酸就占了一半,亚油酸是肌肤美容的理想元素,当人体缺乏亚油酸时,容易出现皮肤干燥,血管中胆固醇沉积症状,因此亚油酸又有美肌酸之称。

    头发毛囊中黑素细胞分泌减少是导致白头发的主要原因,其中头发中络氨酸酶数量的减少是明显的病理机制,黑芝麻水的提取液能有效促使络氨酸酶表达,黑色素的合成量得以提高了,白头发又可以重新黑回来。
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  • 北京来亨

    第1楼2018/02/06

    每一百克黑芝麻中的含钙量接近800毫克,含钙好高,可以给孩子做食品

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  • p3231064

    第2楼2018/02/06

    看到黑芝麻就想起黑芝麻糊,冲调方便

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  • p3231064

    第3楼2018/02/06

    现在做烘培时,也用得到

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  • 北京来亨

    第4楼2018/02/06

    是的,甜甜的很好喝

    p3231064(p3231064) 发表:看到黑芝麻就想起黑芝麻糊,冲调方便

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  • 北京来亨

    第5楼2018/02/06

    嗯,味道香香的

    p3231064(p3231064) 发表:现在做烘培时,也用得到

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  • p3231064

    第6楼2018/02/06

    早餐时,方便食用

    北京来亨(SH100675) 发表: 是的,甜甜的很好喝

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  • 北京来亨

    第7楼2018/02/06

    早餐时间紧,方面食品确实受欢迎!

    p3231064(p3231064) 发表: 早餐时,方便食用

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  • yy_0324

    第8楼2018/02/06

    黑芝麻为胡麻科脂麻的黑色种子,含有大量的脂肪和蛋白质,还有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分。可以做成各种美味的食品。一般人均可食用。

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  • 北京来亨

    第9楼2018/02/06

    营养很丰富

    yy_0324(yy_0324) 发表:黑芝麻为胡麻科脂麻的黑色种子,含有大量的脂肪和蛋白质,还有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分。可以做成各种美味的食品。一般人均可食用。

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  • yy_0324

    第10楼2018/02/10

    黑芝麻补钙的最好食物!

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