食品安全/营养与健康
yayicuo
第1楼2018/02/08
他们都属于菌类,真菌,严格意义上是微生物,所以他们不应算蔬菜吧。
mengzhaocheng
第2楼2018/02/09
听说会含有很多稀缺的氨基酸。
yu3226033
第3楼2018/02/17
木耳不能冼时间长?
emmalee07
第4楼2018/02/19
是菌类
第5楼2018/02/19
是的 我也特别喜欢菌菇的味道
第6楼2018/02/19
喜欢味道和营养又是两个概念了。喜欢有个人偏好的情况。而营养,富含人体必需氨基酸,和微量元素,多糖类有保健功能。这都是菌类的贡献呀
symmacros
第7楼2018/02/19
不能太长时间来浸泡,特别是在温度高的时候。
第8楼2018/02/21
是的,味道特别鲜美。
第9楼2018/02/22
嗯嗯 是的
第10楼2018/02/22
有一些菌类的价格非常高。
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