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大肠菌群结果要求

食品毒素/微生物检测

  • 请教大家:如果大肠菌群结果要求0.3-1.5MPN/g,使用GB 4789.3-2016方法实验,结果可以使用小于3.0吗?还是必须是小于0.3,必须使用1,0.1,0.01这样的稀释关系吗?可以用0.1,0.01,0.001这样的倍数吗?不明白
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  • StreamC

    第1楼2018/04/25

    是的,必须是<0.3,不然没法判定。可以用0.1,0.01,0.001这样的稀释倍数。是想要得到<0.3MPN/g。稀释倍数应该是10,1,0.1这样的稀释倍数。

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