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食品中脂肪酸的测定

  • Insm_4751d05b
    2018/12/13
    • 私聊

气相色谱（GC）

  • 请问各位老师，松茸可以测定脂肪酸组分吗？
相关话题
    +关注 私聊

  • dadgoh

    第1楼2018/12/13

    应助达人

    要有标样，且要酯化处理。

0
    +关注 私聊

  • zyl3367898

    第2楼2018/12/13

    应助达人

    用哪个标准？

0
    +关注 私聊

  • PAEs

    第3楼2018/12/14

    应助达人

    有相关标准或者文献就可以测

0
    +关注 私聊

  • Insm_4751d05b

    第4楼2018/12/15

    好像没有标准，样品的脂肪含量才有0.3%

0
    +关注 私聊

  • xulinshou9742

    第5楼2018/12/20

    可用《GB 5009.168-2016 食品安全国家标准 食品中脂肪酸的测定》进行测定。

0
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