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吃瓜子就是喝油？

北京来亨

2018/12/18

食品安全/营养与健康

瓜子是生活中最常见的零食之一，人们在无聊的时候都喜欢吃瓜子来打发时间，炒熟的瓜子味道香脆可口，非常的诱人。可是一般人吃瓜子的时候都有个习惯，就是越吃越想吃，完全停不下来。

吃了一多半的时候，才后悔起来，不该吃这么多。人们觉得瓜子是榨油的原料，这一口的瓜子仁肯定是半口油在里面，吃瓜子等于喝油。事实真的是这样吗？我们来说一说。
吃瓜子等于喝油这个说法并不准确，我们以葵花籽为例，瓜子里面含有的脂肪确实很高，占到了46％以上。可这些脂肪大部分是不饱和脂肪，就是对人体有益的好脂肪，能让身体内的血脂组成更合理，还能减少罹患冠心病的发病几率。
所以说，并不能单纯的认为脂肪多就是对身体不利的。况且，瓜子仁中不止有脂肪这一种，还有一些蛋白质、膳食纤维、维生素、矿物质等等，这些都是可以为人体补充营养的物质。能够在辛苦加班的时候，为身体及时提供有效的能量。
建议大家，平时吃饭不油腻的情况下，每天吃一把瓜子是没问题的，但最好不要超过25克，多吃就会造成口舌生疮、口干舌燥等“上火”的症状。

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北京来亨

第1楼2018/12/18

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yy_0324

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emmalee07

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yy_0324(yy_0324) 发表:爱好瓜子，喜欢吃瓜子！

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lijing320323(lijing320323) 发表:容易口干舌燥上火

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应助达人

没事的时候就想嗑个瓜子。

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