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全麦面包口感比较粗糙 越嚼越香

食品安全/营养与健康

  • 全麦面包口感比较粗糙,有浓厚麦香,越嚼越香。购买全麦面包,要注意保存期限。由于它的营养价值比白面包高,B族维生素丰富,更利于微生物存活,所以更易发生霉变。
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  • 雾非雾

    第1楼2019/11/02

    应助达人

    全麦面包由于麦麸皮都在面包里,所以植物纤维比较丰富,相对来说比较难消化,对于消化能力比较弱的人群不能大量食用。

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  • mengzhaocheng

    第2楼2019/11/02

    应助达人

    维生素含量高

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  • mengzhaocheng

    第3楼2019/11/02

    应助达人

    需要控制一定的量。

    雾非雾(mcds) 发表:全麦面包由于麦麸皮都在面包里,所以植物纤维比较丰富,相对来说比较难消化,对于消化能力比较弱的人群不能大量食用。

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  • emmalee07

    第4楼2019/11/02

    应助达人

    我还挺喜欢全麦的 有谷物的香气

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  • emmalee07

    第5楼2019/11/02

    应助达人

    纤维多啊

    mengzhaocheng(mengzhaocheng) 发表:维生素含量高

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  • mengzhaocheng

    第6楼2019/11/03

    应助达人

    是的

    emmalee07(v3057315) 发表: 纤维多啊

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  • emmalee07

    第7楼2019/11/03

    应助达人

    mengzhaocheng(mengzhaocheng) 发表: 是的

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