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茶多酚检测最有效的方法是什么?

食品常规理化分析

  • 茶多酚检测最有效的方法是什么?用意外还是液相
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  • huangza

    第2楼2020/01/14

    应助达人

    茶多酚仪器法用液相,可以清楚具体哪几种酚类,也可以紫外测的是总酚含量吧。

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  • hejiahuan

    第3楼2020/01/14

    应助达人

    有用液相法检测,也有用分光光度法,看楼主的检测要求是怎么样?

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