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求助 关于枸橼酸的紫外吸收光谱的问题 ~急!

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  • 求助 关于枸橼酸的紫外吸收光谱的问题 ~急!
    为什么枸橼酸在水溶液中200-400nm无紫外吸收,而在酸性溶液中在210nm处有最大吸收,在碱性溶液中在217nm处有最大吸收,但是碱性溶液中的紫外吸收谱带变窄了很多呢?
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  • jipq

    第1楼2020/04/30

    2-羟基-1,2,3-三羧基丙烷

    羟基显碱性
    羧基显酸性
    整体呈酸性

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