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夏季饮食注意事宜

xiahuanihao

2022/06/15

食品安全/营养与健康

夏季饮食注意事宜

　　1、多饮水喝汤，少吃冰冷刺激食物

　　每日应少量多次饮用白开水，也可饮用绿茶、绿豆汤或酸梅汤等饮料消烦除渴。夏季多喝汤能调节口味，增强食欲。在天热的时候，有些人喜欢来一大碗冰镇啤酒或冰镇饮料一饮而尽，这种“刺激性”降温的行为会刺激脾胃，影响胃液分泌而使食欲减退，还会造成消化不良、厌食、腹部胀痛、腹泻等胃肠道疾病。此外，冰冷食物虽可暂时缓解燥热，但口腔受冰冷刺激后，容易造成唾液腺及舌部味觉神经、牙周神经迅速降温，有时甚至出现麻痹状态，还会刺激咽喉，引起咽炎或牙痛等不良反应。

　　2、多蔬果，少油腻食物

　　夏季蔬菜瓜果种类繁多，营养丰富。常见的苦瓜、冬瓜、番茄、丝瓜、南瓜、黄瓜、西瓜等，都有清凉祛暑的作用。尤其是一些深色的果蔬，如胡萝卜、芒果、红黄番茄等，它们含有大量的胡萝卜素及植物化学物质，有助于增强免疫力，补充维生素、矿物质和膳食纤维。吃油腻食物会加重胃肠的负担，还会加重腹胀，不思饮食，疲倦感加重。

　　3、多熟食，少生冷

　　夏季时节，人们往往喜欢生吃瓜果、海鲜等食物。值得注意的是，夏季气温高，各种病菌和寄生虫容易繁殖，如果不注意饮食卫生，特别是到“三无”摊点吃不卫生的食物，很可能会染上疾病。民以食为天，食以安为先!

　　除了平衡膳食和上述的注意事项外，夏季还要保持健康的生活方式，包括充足睡眠和多做户外运动等。

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mengzhaocheng

第1楼2022/06/15

应助达人

看来冷冻食物要少吃啊

0

yy_0324

第2楼2022/06/16

学习——"夏季时节，人们往往喜欢生吃瓜果、海鲜等食物。值得注意的是，夏季气温高，各种病菌和寄生虫容易繁殖，如果不注意饮食卫生，特别是到“三无”摊点吃不卫生的食物，很可能会染上疾病。民以食为天，食以安为先!"了解更多内容。

0

xiahuanihao

第3楼2022/07/06

夏季饮食多注意！

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