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原始记录的书写

食品常规理化分析

  • 每次检测的成品原始记录表格里面的检测结果是必须要手写?还是可以用电子档的直接打印出来呢?
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  • 等一个晴天

    第1楼2023/11/16

    应助达人

    可以电子打印,电子表格要经过验证,且受控管理

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  • 123

    第2楼2023/11/16

    应助达人

    都是可以的,原始记录可以是纸质的、仪器打印的,也可以是电子记录的,第一手数据是在哪里产生的,就是最原始的数据。可以打印出来,算整理和誊抄的记录,只要能跟最初的数据对应上去就可以了。

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  • JOE HUI

    第3楼2023/11/16

    应助达人

    无论是手写还是电子档记录都可以,只要执行关于记录控制要求,确保符合即可。

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