南通也有长寿村，好象在如皋．

两句话都有一定道理，但两句话都不完全正确．
“不干不净，吃了没病”是说人要经常与一些细菌之类的作斗争，增强自身的免疫力，增加对疾病的抵抗力。但是，如果吃的东西不干净，超过了身体能承受的度了，就将引起疾病缠身。
“饭后百步走，活到九十九”是说人在饭后不宜呆着不动，应适量小运动量的活动一下，比如慢走，散步，这样有助于消化，人就更健康，容易长寿。但是，如果饭后马上进行大运动量的活动，就对让自己的胃负担过重，那对身体就是一种摧残了，何来九十九？

应助达人

个人理解是这样的：如果从大的方面说“不干不净，吃了没病”肯定是不对的，有可能造成细菌大量入侵,导致人生病.但人们在日常生活引用它时多是强调没有必要对什么都那么太讲干净（有些过尤不及的意思）因为本身人的消化系统就不是无菌的，有些有益菌也还是需要的，也还是对身体有好处的，人的消化系统也还是能抵御一定量的细菌的（唾液里有溶菌酶,胃里有胃酸),如果总是人为地替消化系统消毒把关,这样人的抵抗系统就会变得虚弱无力,就无法更好地适应各种生存环境,不利于人类自身的生存.人的抵抗系统也需要经常被调动起来,这样才能可以保持一个旺盛的生命力.

应助达人

每当人进食后就进入消化程序,这时需要大量的血到肝门静脉处带走消化吸收的氧料,以带到全身各处去提供代谢能源,如果饭后大量运动,血液会大量分配于肌肉组织,而无法有效地向胃肠组织提供氧和消耗的能量,这样时间长了会导致胃肠功能衰弱,带来很不好的后果.
而当饭后缓慢地运动(百步走)可以适量加速血液循环,促进新陈代谢,有助于消化,反而很有益.就像酒少喝点可以加速血液循环对身体有好处,多了就要闯祸了一样,不论做什么都要适度,过尤不及,做过头了反而有害.

不干不净，让身体处于不断轻微刺激进化的过程；
饭后走走，让精神处于放松空洞状态，缓解压力；

前者也含有心宽体胖的意思，就是大家别太计较了，想想古人，看看现在，有什么可怕的；
人总是在进化中的，适应了各种毒自然生存，适应不了，那就毁灭吧，毕竟，人类发展过程中，现在所有的隐患能避免吗？

不要想那么多，老天让你三更死，决不让你到四更

既然古人创造了这种说法，那就是有一定的合理性，因为以前，环境污染相对比较轻，食物也崇尚自然归真，但是随着工业化和商业化的进程，人们已经开始不在乎什么健康安全生产了，更多的是添加各种食品添加剂，甚至是对人体有害的物质来实现良好的经济效益，为了获得健康，作为消费者的我们必须采取一些保护措施确保食物干净后才能进食。希望大家都有个好身体，吃出健康、吃出活力！

不干不净，吃了没病！人也需要部分细菌，部分细菌对人体是有益的，不必刻意处理细菌！

饭后百步走，能活九十九 轻微的运动有助于促进消化！

要说不干不净的，我们平常街上吃的东西大概都是不干不净的，吃点也没啥，只要不吃出大毛病，偶尔吃点就当像平常锻练一样锻练我们的免疫系统啊，吃的太精会显的太娇贵了，那个不是有说人也不能老吃精粮的，应该是一个道理吧

不乾不淨,吃了沒病. 這是老祖宗給我們的智慧之言;因為人體生長在有汙染的環境,如果一切都要要求很乾淨,那是辦不到的. 適當的汙染源,其實是可以提升人體的免疫力;例如:我們打預防針,其原理跟此諺語雷同;不過,現在環境汙染嚴重,我們必須在吃的行動上,更加謹慎小心,儘可能避開污染;但心理上,卻要放開心懷,不要時時杯弓蛇影,自已嚇自己,我想這句話還是正確的.
飯後百步走,能活九十九. 飯後,適當的,悠閒的活動一下,可以幫助消化,對身體一定有幫助的;但確記不要去算是不是走了一百步?是不是活到九十九?我想這句話也是正確的.

不干不净，吃了没病！---这句话是相对的，只要不含有致命的、厉害的病菌或病毒就没有什么事情！如果太干净了，真的容易得病，这句话还是有一定道理的！

饭后百步走，能活九十九！----个人感觉有道理，只要慢慢走，有助于消化，但不要运动过于剧烈、时间太长

这两句话应有道理：
‘不干不净，吃了没病！’虽说最容易把细菌带入体内,但也会使人体自身为抵制细菌而使免疫力增强。
‘饭后百步走，能活九十九！’饭后马上活动,容易增加肠胃的负担,造成消化系统疾病.但把握饭后运动的时间（饭后半小时开始运动）和强度有利于人体消化吸收。