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  • qqqqq703

    第12楼2008/07/28

    非常同意，因为不能确定，只有自己种得其它全去皮。

    tonyding 发表:当农药残留危害>果蔬皮的营养，只能选择去之、弃之，虽然可惜但是值得。

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  • zhengyueju1360

    第13楼2008/07/28

    谁吃甘蔗不削皮~？

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  • 社区=冬季=

    第14楼2008/07/28

    喂,红薯皮是不是不可以吃啊

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  • frankwang2005

    第15楼2008/07/28

    其实上很多果蔬的皮都是有用的，如西红柿、苹果等果蔬，他们的皮可以直接食用(前提是要清洗干净），有些果蔬的皮有药用价值，不能直接实用。如冬瓜皮有利尿消肿功效减肥,凉血, 解暑的医疗作用。但一般不直接食用。

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  • 麦 兜

    第16楼2008/07/28

    说的对，所以有时候我们明知道有好处也不得不把皮削掉

    dct1983 发表:水果的表面含农药残留、催熟剂太多。 特别是西红柿一定要把皮撕去。

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  • mjing1999

    第17楼2008/07/28

    我平时吃苹果和梨都没有削皮，洗洗就吃了，会不会农药在体内富集呀！那就惨了！ ，我没有削皮的习惯

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  • wgy7727

    第18楼2008/07/28

    呵呵。芒果皮、香蕉皮也不能吃的

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  • ciqwang

    第19楼2008/07/28

    建议只吃自家种的蔬菜，一般没有农药。

    ltyue 发表:应该说皮都可以吃。
    但是和农药这些比起来，少点皮的营养也不算什么。
    一般是吃地下部分的蔬菜，可以不削皮，不过这种皮都粗，难以下咽。

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  • zhenhan2008

    第20楼2008/07/28

    由于柿子皮口感好，一般人们吃柿子都不吐皮。然而据医学研究证明，柿子未成熟时，可对肠胃造成伤害的鞣酸主要存在于柿肉内，而柿子成熟后，鞣酸便会集中于柿皮内。

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  • 789-123

    第21楼2008/07/28

    从理论上讲很有营养，但考虑到农残，还是仍掉好。

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