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  • SAES-Rex

    第33楼2008/10/27

    学习了，不过对于普通消费者来说不易操作

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  • ElderYu

    第34楼2008/10/27

    是的，不过确切的说最好是质谱，更精确些

    shaweinan 发表:我觉得牛奶中有效成分的检测最可靠的手段还是色谱。

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  • marxinfy

    第35楼2008/10/27

    学习了，操作是很复杂的，要是自己检验合格了才喝，一般的人可能办不到吧？要是什么吃的、喝的东西都这样复杂，世界不就完了吗？

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  • yuduoling

    第36楼2008/10/27

    多谢分享，学到不少知识了

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  • 一道黑

    第37楼2008/10/27

    疯子哥真厉害,不过非专业人员还是没有办法

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  • zhuh7501

    第38楼2008/10/27

    就是，何况好多液态奶的保质期就是一天，这是不是和检测流程相矛盾了，等检测出来不合格，奶也早已经进消费者胃里了。

    jinseng_zh 发表:都要借助仪器或试剂，只能是检验部门做的事了。奶企收奶时是不是都要做这些检测，如果是，那当天挤的奶估计很难当天上市了

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  • kuer310

    第39楼2008/10/27

    真为中国人民得未来健康担忧啊！怎么就知道祸害本国老百姓啊！国家应该对于能吃进嘴里得东西严格把关。

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  • 面对面想你

    第40楼2008/10/27

    现在奶制品有没有新标准，规定有哪些必须检测项目？

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  • sherry2817

    第41楼2008/10/27

    考察鲜奶的新鲜度

    NJJIATAO 发表:请教一下：记得看过鲜牛乳验收环节，还要做一个酒精试验，是判断什么指标的？是不是抗生素的快速检测？

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  • sherry2817

    第42楼2008/10/27

    鲜奶中的掺假太厉害，目的主要是提高指标以获得更高的价格，另一个就是防腐或者掩盖腐败。

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