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  • roots

    第31楼2008/11/06

    !~
    建议多列举些例子!
    ~~但是大家身边及有不被大家注意的食品安全例子!
    ~~在网上搜索下应该有很多的.

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  • 凝静一夏

    第32楼2008/11/06

    如食物食用时应该注意哪些,事物的相克相易。事物的营养价值等等。

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  • yflh123

    第33楼2008/11/06

    讲讲平时怎末防止食品的有毒物质吧 比如怎末清洗之类的

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  • 风之彩

    第34楼2008/11/06

    有道理!应该会感兴趣的!

    hzsunmoon 发表:走科普的路线,从身边的人和事说起,从听众日常接触到的米、油、盐、酱、醋、肉、蛋、奶、菜的安全入手,用事例来展开,将基本原理穿插进去,介绍如何识别,家庭如何处理以减少食品污染带来的危害,但避免大篇幅地讲抽象的食品化学机理。
    还有觉得辐照食品、转基因、食品过敏原的知识也可以讲一讲,听众应该也会有兴趣的。

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  • 老万

    第35楼2008/11/06

    这个建议不错

    zb_hongyu 发表:先讲事例,然后再引入我们仪器检测在其中的作用,最后一定教育同学们做个正义和有良心的检测人员。

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  • zhumenjun1984

    第36楼2008/11/06

    先回顾一下最近最近发生几件关于食品安全大的事件,然后在深入介绍食品安全的各个方面以及国内外关于食品安全的发展情况,最后讲一下我们在日常生活能够应用的食品安全的方法。

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  • yangjianqin

    第37楼2008/11/06

    讲讲食品功效方面的,现在大家都很讲究科学营养。

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  • 楚无伤

    第38楼2008/11/06

    最好讲一下食品安全与限量的课程
    前一段时间出现的三聚氰胺的事件
    国家刚刚制定出相应的限量标准
    就有一堆不懂的人出来骂娘
    说什么“现在三聚氰胺也能吃了”

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  • 654420787

    第39楼2008/11/06

    这个很好啊!

    zb_hongyu 发表:先讲事例,然后再引入我们仪器检测在其中的作用,最后一定教育同学们做个正义和有良心的检测人员。

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  • binnly

    第40楼2008/11/06

    多讲些日常生活能用到吃到的东西的安全,怎样辨别等!

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