周玉虎老师您好！我有以下问题想请教：
为了消除豆浆中胰蛋白酶抑制素和皂甙对人体带来的不利影响，我们在喝豆浆前通常都会把豆浆煮开后才喝。
那么，对于牛奶来说，是不是也要煮开才能喝呢？

周玉虎老师，我还有一个问题：
请问牛奶在微波炉中加热后对其营养价值有没有影响？

zhouyuhu老师您好！我有以下问题想请教，
请问：我家宝宝就只吃伊利婴儿奶粉,但怕营养单一,想在其中加上其它奶粉一起冲,不知行不行?

zhouyuhu老师您好！我有以下问题想请教，
请问：用开水冲婴儿奶粉,不知开水温度多少最合适?

zhouyuhu老师您好！我有以下问题想请教，
请问：乳制品的各种包装材料对其保存有没有本质的区别？

zhouyuhu老师您好！我有以下问题想请教，
请问：有什么简便方法可以鉴别出复原乳？

zhouyuhu老师您好！我有以下问题想请教，
请问：有人说婴儿要一直吃同一奶粉,但有的人说婴儿要转不同品牌的奶粉,才会营养好,不知那种说法正确?

zhouyuhu老师您好！我有以下问题想请教，
请问：婴儿一般要到什么时候才可以喝纯牛奶,不用冲奶粉呢?还有酸奶,什么时候才可以喝?

从网上见过报道：对食品进行微波加热可能把一些反式氨基酸变成它们的顺式异构体，并且会改变它们的旋光构型。这些异构体都是没有生物学活性的。具体地说，如奶粉中的一种氨基酸——l-脯氨酸——在微波加热后被转变成其d-异构体，而这种异构体已知是具有神经毒性的，对肾脏也是有害的。

zhouyuhu老师您好！我有以下问题想请教，
请问：有关乳制品包装的，高温瞬时灭菌和巴氏杀菌能用同一种包装吗？还有纯乳制品和添加有果汁的乳饮料所用的包装有差别吗？用了不同的包装对他们的保质期有影响吗？谢谢