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  • happy美丽

    第31楼2010/05/31

    zhouyuhu老师您好!我有以下问题想请教:
    目前市场上的牛奶品种繁多,让人眼花缭乱。
    那么,以强健体质为最终目的,我们应该选择哪些包装、哪些品种的牛奶比较好呢?

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  • 06sheng1314

    第32楼2010/05/31

    zhouyuhu老师您好!我有以下问题想请教,
    请问:牛奶是不是什么体质的人都能喝?我是偏寒体质的,医生说我喝纯牛奶反而对身体不好,我应该怎样喝才能既补充营养,又不让牛奶对我的身体造成伤害?

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  • 穿越时空

    第33楼2010/05/31

    zhouyuhu老师您好!我有以下问题想请教,
    请问:请问一天喝多少酸奶才算过量?

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  • 天天洗碗

    第34楼2010/05/31

    zhouyuhu老师您好!我有以下问题想请教,
    请问:毋庸置疑,牛奶是一种营养丰富的食品,如果把它归到保健品是否可行?

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  • 初学者&九点虎

    第35楼2010/05/31

    那要看什么季节了,冬天就不用说了,夏天最好放冰箱里
    如果放在室外的话,估计24小时应该没问题。
    酸奶中乳酸菌是主要的,别的微生物生长的空间比较小
    但并不代表不生长,可能会在发酵的时候产生一些霉菌和酵母
    尤其是霉菌,会产生真菌毒素,比如黄曲霉毒素等
    酸奶变质主要也是因为霉菌的污染。
    所以,最好不要夏天在室外放很久

    pfz1985(Pfz1985) 发表:zhouyuhu老师您好!我有以下问题想请教,
    请问:酸奶在常温下能放置多长时间?

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  • 初学者&九点虎

    第36楼2010/05/31

    喝肯定是可以,但不是太好,最好不要空腹喝。
    一般搭配一些含淀粉的主食就可以,比如面包,馒头等

    pfz1985(Pfz1985) 发表:zhouyuhu老师您好!我有以下问题想请教,
    请问:牛奶能不能空腹喝?应该和什么搭配最营养!

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  • 初学者&九点虎

    第37楼2010/05/31

    可以啊,我就是这样,冬天喝热的,夏天喝凉的。
    主要考虑到乳糖耐受的问题,建议一天别超过500毫升为好

    xiaobird(tonyding) 发表:问,把牛奶当作日常饮料喝,好不好?

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  • 111118

    第38楼2010/05/31

    关于特仑苏牛奶有定论了吗?

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  • 初学者&九点虎

    第39楼2010/05/31

    营养主要看脂肪和蛋白的值,有人说炼乳和奶酪的营养价值最高,那是因为去除了水分
    一般消费者还是主要以牛奶和酸奶为主,小孩以奶粉为主。
    这三个是营养差不多,主要看个人的适用情况,如果乳糖不耐症或对牛乳的口感有抵触,可以考虑酸奶
    奶粉一般冲调起来计较方便

    平凡人(zhaoyt1979) 发表:想了解下不同乳制品的区别,特别是营养成分的区别。

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  • 初学者&九点虎

    第40楼2010/05/31

    没有跑题
    成年人和老人小孩一样,每天也要吸收一定的脂肪,蛋白质和碳水化合物,只不过看从什么食物中来摄取
    脂肪可以中平时的植物油,动物脂肪等来摄取,面,馒头,米饭提供淀粉等碳水化合物,还有鸡蛋什么的提供蛋白质
    牛奶为什么有营养,脂肪,蛋白等指标的含量高是一方面,另一方面是因为牛奶比别的食物更有利用人体吸收,所以这种说法是不科学的。

    learner1999(learner1999) 发表:问:有人说成年人喝牛奶,从某种角度看是一种不正常的现象,会造成营养过剩。喝奶应该是小孩和病人的行为。您认为呢?(我的好像有点跑题了吧?)

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