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  • 去年冬天

    第11楼2010/12/25

    这个实验好像应用并不怎么多
    一般合成色素检测色谱法是常用的

    hhciq(hhciq) 发表:通过做马许实验可检测酒样中是否有合成色素

    “马许”实验是什么？怎样作？谢谢

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  • AK-47(冲)

    第12楼2010/12/25

    马许试验。。马许是人名吗？搜狗都不能自动反映出来，是不是不是很很出名的名人？

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  • abcdefghijkl123

    第13楼2010/12/25

    还真没有听说过马许实验,具体说说看

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  • 【四季风】

    第14楼2010/12/25

    我也没有见过马许实验这个名词

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  • arvid2007

    第15楼2010/12/25

    是啊，楼主，上网查都没查到，能否再将具体些？

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  • 工农兵

    第16楼2010/12/25

    酒类中的有色物质〔人造的〕
    马许〔Marsh)试验
    将10ml样品加入到20ml试管中，加入足够量新配制并摇匀的马许试剂(100ml戊醇，3mlH3PO4和3ml H2O)，装置近满，摇动数次。静置分层。较低层的颜色表明，样品已被焦糖、合成染料或未被焦化的白橡木片提取物所染色。如果没有任何颜色，以相同方式试验10ml样品，使用足够量杂醇油，戊醇 ，或工业戊醇，装试管近满，摇动数次。深色的较低层指出为合成染料。

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  • hhciq

    第17楼2010/12/26

    这些乱叫唤的人，太浮躁。

    只有工农兵是值得表示谢意的

    工农兵(gongnongbing) 发表:酒类中的有色物质〔人造的〕
    马许〔Marsh)试验
    将10ml样品加入到20ml试管中，加入足够量新配制并摇匀的马许试剂(100ml戊醇，3mlH3PO4和3ml H2O)，装置近满，摇动数次。静置分层。较低层的颜色表明，样品已被焦糖、合成染料或未被焦化的白橡木片提取物所染色。如果没有任何颜色，以相同方式试验10ml样品，使用足够量杂醇油，戊醇 ，或工业戊醇，装试管近满，摇动数次。深色的较低层指出为合成染料。

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  • 工农兵

    第18楼2010/12/26

    首先感谢你对我的谢意。

    再次，大家其实都很想帮助你。只是没有找到而已。

    hhciq(hhciq) 发表:这些乱叫唤的人，太浮躁。

    只有工农兵是值得表示谢意的

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  • 快乐

    第19楼2010/12/26

    应助达人

    工农兵的这个资料，是出自哪里？

    工农兵(gongnongbing) 发表:首先感谢你对我的谢意。

    再次，大家其实都很想帮助你。只是没有找到而已。

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  • isee

    第20楼2010/12/27

    也想知道，头一回听说

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