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  • xmqhp

    第42楼2011/02/21

    不会的,怎么会有亚硝酸盐呢?

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  • juanbaby52

    第43楼2011/02/22

    重复的煮会不会产生其它的一些东西呢？我的意思是不限于亚硝酸盐的讨论

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  • 蓝色深海

    第44楼2011/02/22

    许多结论不可尽信，不可不信，楼主专业水平来说明问题，值得一信。

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  • sscwxb

    第45楼2011/02/22

    LZ的科学态度令人敬佩。我倒是觉得用自来水烧开水时稍微多煮10-20钟有利于水中的沸点低于水的苯和二甲苯等排到水源中的可爱物质减少。这个做过试验，只是没有数据，不像LZ那么严谨。有吹扫捕集带GCMS的板油可以试试。

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  • 回头无涯

    第46楼2011/02/22

    不妨有的一般先从理论上去讨论，再可以的条件下，做实验！比如说前面有提到煮久了会不会结石！

    juanbaby52(juanbaby520) 发表:重复的煮会不会产生其它的一些东西呢？我的意思是不限于亚硝酸盐的讨论

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  • 回头无涯

    第47楼2011/02/22

    希望有更多的版友一起来证明生活中其他问题，把我们的工作、仪器等更贴近生活！即使我的结论错了，能让更多的人以后去注意这个问题，也达到目的了！

    蓝色深海(蓝色深海) 发表:许多结论不可尽信，不可不信，楼主专业水平来说明问题，值得一信。

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  • 山羊

    第48楼2011/02/22

    不知道最原始的水不可反复煮沸使用的观点出自哪里。现在很多东西都是以讹传讹叫人无所侍从。

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  • 回头无涯

    第49楼2011/02/22

    一般多煮一回，水的体积不会有很大变化，也就不会浓缩什么物质，反而水中的钙镁一部分留在了容器里---形成了水垢，水中低沸点的有机物也能赶去！

    sscwxb(sscwxb) 发表:LZ的科学态度令人敬佩。我倒是觉得用自来水烧开水时稍微多煮10-20钟有利于水中的沸点低于水的苯和二甲苯等排到水源中的可爱物质减少。这个做过试验，只是没有数据，不像LZ那么严谨。有吹扫捕集带GCMS的板油可以试试。

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  • 回头无涯

    第50楼2011/02/22

    是的就是不知道是这个观点是哪里来的，不知道是不是以前做实验的水就含有亚硝酸盐，煮久了，就浓缩了，这样就亚硝酸盐含量就高了！

    山羊(yangz) 发表:不知道最原始的水不可反复煮沸使用的观点出自哪里。现在很多东西都是以讹传讹叫人无所侍从。

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  • hugh

    第51楼2011/02/22

    重复煮沸不会产生这样的后果吧，所以楼主的结论应该可信。长时间放置可能会增加水的酸度，对人体不利。

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