疯子
第21楼2011/08/04
其实我们还是有方向的,就知道是色素,我们分析出来,也要调色师帮忙,这样应该就ok了。我们公司分析一直走辅助路线,我们总监就是做核磁这块研究的,可是他老是觉得,质谱解谱高手一看就知道是什么,所以要我有这水平。所以我现在恨那些所谓的解谱高手,好多都是记的,或经验的出来的,明明推不出结构式,还可以说的那么肯定,搞的误导我们老大,搞得我难做!还有买核磁我们公司没打算,不过我尽力推荐尽可能买吧,实在不行,买回液质,自己摸索学习吧!
qqqid
第26楼2011/08/04
“质谱解谱高手一看就知道是什么”,这句话没有错。
绝大部分色素可以通过质谱推出结构式,你说别人误导你们老大,只能说明你基础知识不够,连解谱的原理都没弄明白。
你是想找一种仪器,样品放进去,直接给你 你想要的结果。这就如同找一种乐器,你把手放上去,它就直接给你弹出乐曲一样,这样还有音乐的乐趣吗?我们还要音乐家干什么?
仪器只是一种工具,解决问题还是得靠人,楼主还是从基础开始学吧。
xlcz_chem
第28楼2011/08/04
如果有标准谱库,仪器可以直接根据匹配告知哪些可能物质,没有的那就只能自己解谱了
化合物质谱碎片离子是有规律的,甚至可以验证某些中间反应的存在,所以根据碎片离子是可以判断结构、分子式
如果加上红外等可以判断官能团,核磁可以判断C的结构,基本就确定了