+关注 私聊

  • 依风1986

    第81楼2013/01/25

    应助达人

    汤料是老配方啊！好

    fengmo4668(fengmo4668) 发表:，拧了吧？

    说的是百年老汤，不是百年老卤鸡！

0
    +关注 私聊

  • 依风1986

    第82楼2013/01/25

    应助达人

    很多烧卤店也是这样弄得吧

    fengmo4668(fengmo4668) 发表:，汤是反复煮沸，但是每次的肉都是新鲜的呐！

0
    +关注 私聊

  • fengmo4668

    第83楼2013/01/25

    现在才感觉咱俩说的是一回事了，呵呵

    依风1986(xurunjiao5339) 发表:汤料是老配方啊！好

0
    +关注 私聊

  • fengmo4668

    第84楼2013/01/25

    所以区别就是谁家的老汤更老的问题了。世人观点，一般是认为汤越老，越有营养越有味道。你怎么认为？

    依风1986(xurunjiao5339) 发表:很多烧卤店也是这样弄得吧

0
    +关注 私聊

  • 依风1986

    第85楼2013/01/25

    应助达人

    不见得，需要品尝后才知道

    fengmo4668(fengmo4668) 发表:所以区别就是谁家的老汤更老的问题了。世人观点，一般是认为汤越老，越有营养越有味道。你怎么认为？

0
    +关注 私聊

  • yuanrui82

    第86楼2013/01/25

    既然是这样，还是持谨慎的态度比较好。

    fengmo4668(fengmo4668) 发表:这是实话。

0
    +关注 私聊

  • 依风1986

    第87楼2013/01/25

    应助达人

    风魔老师的你怎么看实在是一种折磨

    fengmo4668(fengmo4668) 发表:所以区别就是谁家的老汤更老的问题了。世人观点，一般是认为汤越老，越有营养越有味道。你怎么认为？

0
    +关注 私聊

  • bairuizheng

    第88楼2013/01/26

    那浓度可是差别大了.

    fengmo4668(fengmo4668) 发表:所谓的百年老汤里面，可不仅仅就是金属离子，酸根。

    再说，除了一些重金属，没有人说金属离子，酸根是有害的呀，比如说所谓的矿泉水，还不是在纯净水中添加的氯化钾和氯化镁么。

0
    +关注 私聊

  • fengmo4668

    第89楼2013/01/26

    呃，现在说的都是人家品尝后的结果了，要不你找个百年老汤卤鸡尝尝吧。

    依风1986(xurunjiao5339) 发表:不见得，需要品尝后才知道

0
    +关注 私聊

  • fengmo4668

    第90楼2013/01/26

    谨慎一点是应该的。一切以科学为根据。

    yuanrui82(yuanrui82) 发表:既然是这样，还是持谨慎的态度比较好。

0
查看更多