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  • fengmo4668

    第11楼2013/05/26

    如果你认为你对的话, 建议你可以把你的这个算法、以及参考的论据做为客观论据,提交给国家标准委员会,让他们复议并修改国家标准中关于大米中镉含量限度的标准设定。

    而且我需要指出的是,你只知道把一件事简单化,简单为四则混合运算;而完全不知道、不了解食品安全中关于限度标准值设定的原则。

    峰峦如聚(moderninstrs02) 发表:0.7~3.5ug<7ug

    完全符合世界卫生组织规定,违反法规了吗?

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  • fengmo4668

    第12楼2013/05/26

    而且按照你的算法,所有人一周之内只能吃米,一天还只能吃300g。不然,你吃的菜中有镉怎么办?吃的别的食物中有镉怎么办?按照您上面的算法,镉的含量都已经到0.7~3.5μg了,再加上菜、水、以及别的食品,镉含量很大可能就会超7μg了吧?

    一天六两米,别的什么都不吃,你先试试你能撑的下来不?

    峰峦如聚(moderninstrs02) 发表:0.7~3.5ug<7ug

    完全符合世界卫生组织规定,违反法规了吗?

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  • fengmo4668

    第13楼2013/05/26

    既然你认为镉超标没问题,为什么“附:国际食品法典委员会的新标准规定,精白米中镉的含量最高不能超过0.4mg/kg ”。

    你先帮咱理理国际食品法典委员会和世界卫生组织是怎么一回事,为什么两者的规定相距这么远?而我们到底应该以何为准?

    峰峦如聚(moderninstrs02) 发表:0.7~3.5ug<7ug

    完全符合世界卫生组织规定,违反法规了吗?

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  • 峰峦如聚

    第14楼2013/05/26

    中国的国内标准应该是0.2ppm……

    由于新闻报道没有准确报道这一数据,参照国际标准,取了两个标准中数据较高的来估算:0.4ppm

    如果新闻中“据报道:近日,在广东十地市抽检大米2208批次,共有120批次镉超标大米,其中镉超标最高的镉含量超标近5倍。”其标准为0.2ppm,最终计算结果害得减半

    fengmo4668(fengmo4668) 发表:按照你的说法,应该就是国家的标准是有问题了,不应该订到0.4ppm这么严格的限度,而应该定成4ppm(按1%吸收算)或者20 ppm(按5%吸收算)。

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  • 峰峦如聚

    第15楼2013/05/26

    http://www.sfncc.org.cn/Z_Show.asp?ArticleID=2191 中国居民谷类及薯类消费现状分析

    我国居民谷类及薯类每人每天食用量(g/d)
    合计 城市 农村 大城市 中小城市 一类农村 二类农村 三类农村 四类农村
    大米
    合计 265.9 221.7 284.0 203.2 229.5 325.6 296.9 128.3 293.3
    15~17岁 260.8 224.9 273.7 212.5 229.3 328.6 288.4 108.9 277.9
    18~44岁 271.8 229.2 290.5 207.2 238.4 333.7 300.2 140.5 306.4
    45~59岁 273.3 223.3 292.3 207.6 230.0 323.9 315.1 123.8 288.0
    60岁~ 231.3 180.8 250.0 174.1 183.8 296.4 260.5 91.5 250.4

    上边蓝色的字中,有数据说明这可能性是多少?

    fengmo4668(fengmo4668) 发表:而且按照你的算法,所有人一周之内只能吃米,一天还只能吃300g。不然,你吃的菜中有镉怎么办?吃的别的食物中有镉怎么办?按照您上面的算法,镉的含量都已经到0.7~3.5μg了,再加上菜、水、以及别的食品,镉含量很大可能就会超7μg了吧?

    一天六两米,别的什么都不吃,您先试试您能撑的下来不?

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  • 峰峦如聚

    第16楼2013/05/26

    这问题提的好!指教一二?

    为什么两者的规定相距这么远?而我们到底应该以何为准?

    fengmo4668(fengmo4668) 发表:既然你认为镉超标没问题,为什么“附:国际食品法典委员会的新标准规定,精白米中镉的含量最高不能超过0.4mg/kg ”。您先帮咱理理国际食品法典委员会和世界卫生组织是怎么一回事,为什么两者的规定相距这么远?而我们到底应该以何为准?

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  • jiasheng

    第17楼2013/05/26

    姚明和潘长江的平均身高还196厘米呢!你说潘很高?我跟李嘉诚的平均资产还1000多亿呢!谁有钱? 科学不能简单的加减乘除

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  • 秋醉虞阳

    第18楼2013/05/26

    同意17楼观点,科学不是简单的加减乘除,得有实验依据。就像见炼化厂一样,设计的时候说无污染,结果10年中生癌的几率大大增加。

    如果单纯的数字叠加,有时候根本不符合事实。就像转基因一样,试验后才能说结论。否则一切都是苍白的数据,不是么?

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  • fengmo4668

    第19楼2013/05/26

    我的理解,计算结果再减半也是很大的安全风险!

    峰峦如聚(moderninstrs02) 发表:中国的国内标准应该是0.2ppm……

    由于新闻报道没有准确报道这一数据,参照国际标准,取了两个标准中数据较高的来估算:0.4ppm

    如果新闻中“据报道:近日,在广东十地市抽检大米2208批次,共有120批次镉超标大米,其中镉超标最高的镉含量超标近5倍。”其标准为0.2ppm,最终计算结果害得减半

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  • fengmo4668

    第20楼2013/05/26

    你的意思还是,一个人一天,要么是只吃大米,要么是只吃薯类,别的什么都不吃了??

    那蛋类呢、脂肪呢、矿物质类呢,都不需要摄入了?

    我的理解是,在合理摄入别的必须能量的前提下,居民还需要进食这么多的谷类或者薯类。而不是每天光吃这么多的谷类或者薯类就够了。

    我感觉咱们这样争来争去还是没有说服力。就我上面的建议,一天只吃6两米饭,你先试试好吗?

    峰峦如聚(moderninstrs02) 发表:http://www.sfncc.org.cn/Z_Show.asp?ArticleID=2191 中国居民谷类及薯类消费现状分析

    我国居民谷类及薯类每人每天食用量(g/d)
    合计 城市 农村 大城市 中小城市 一类农村 二类农村 三类农村 四类农村
    大米
    合计 265.9 221.7 284.0 203.2 229.5 325.6 296.9 128.3 293.3
    15~17岁 260.8 224.9 273.7 212.5 229.3 328.6 288.4 108.9 277.9
    18~44岁 271.8 229.2 290.5 207.2 238.4 333.7 300.2 140.5 306.4
    45~59岁 273.3 223.3 292.3 207.6 230.0 323.9 315.1 123.8 288.0
    60岁~ 231.3 180.8 250.0 174.1 183.8 296.4 260.5 91.5 250.4

    上边蓝色的字中,有数据说明这可能性是多少?

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