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专家老师是怎么认为的，为我们大家解答一下吧，我也是按标准做，我个人觉得加热蒸馏应该能把二氧化碳去掉吧。

葡萄酒中有二氧化碳，属于发酵过程的终端产物；

至于这个方法，溜出液中是否含有二氧化碳，还真没作过仔细研究。
个人推测，是不是因为二氧化硫的含量比较高，在100 ppm；所以二氧化碳的含量是否忽略不计？

还有一个问题就是国标就简单的提了一下安装好蒸馏装置，就没没有提到是用什么装置进行蒸馏，蒸馏时加什么试剂，而我是按照以前的方法做蒸馏的这部分。不知有什么好的蒸馏装置及操作步骤。

现在的标准写的实在是不明确。

无二氧化碳滴水，只能是煮沸放置滴

做葡萄酒中挥发酸不需要用无二氧化碳水，做总酸、总酯时用这种水，无二氧化碳水是要蒸沸10分种，冷却后才能使用。

原来如此哈，槽莫有做过捏，学习啦

应助达人

不知此方法的检出限是多少？

方法检出限标准上也没有给出来，由于时间问题也没有做这个实验，很多理化方面的指标都没有给出检出限，而仪器设备做的一些项目标准就给出了检出限。

挥发酸是撒指标啊