以前做过一段时间的放线菌（不是食品微生物），现在主要负责一些最常规的细菌真菌。

呵呵， 微生物只是我做的一个附属项，我们做的主要有，细菌、霉菌、大肠菌群。呵呵

抗生素测定多多交流

要求做微生物检测有两种情况，一种是实验室作研究用；二是做大致检测参考用，多用于监督部门检查食品安全用
一 对于实验室作研究用，无论国产或者进口仪器，都没有传统实验室方法准确，所以对于研究所和高校等研究部门，我们不能一味崇拜国外进口仪器，我们提倡实验室传统方法
二 对于监督部门，我们只是做个大致的检测，而不必作研究出数据用，所以很多监督部门都使用进口的快速细菌检测仪，目前国内市场上也引进了多种多样的快速细菌检测仪，其绝大多数检测原理都是ATP荧光原理，但是一般都还是要进行样品前处理，时间达一个多小时甚至更长，根本达不到快速检测的目的，对于我们监督部门，出去做检查，时间很重要，所以在保持一定的检测准确度下，越是快速的检测仪越受欢迎，目前上海一家公司引进美国的 BGHMB细菌快速检测仪 ，它在传统的细菌检测仪的基础上把化学变化再进一步，不需要样品前处理，前后操作15分钟，真正达到了快速检测的目的，为我们监督部门节省了大量宝贵的时间和精力

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我是做菌落总数及大肠菌群的，其它没做过。

我也做细菌，霉菌，酵母菌，各种微生物的检测

我做啤酒有害菌检测的。欢迎指教啦！

致病微生物做得较多

共同学习，共同进步