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  • symmacros

    第12楼2013/11/25

    应助达人

    做过很多，这只是非常小的一部分。

    花开见我(cai008) 发表:朱老师的“仪器上的中国”系列，要将八大菜系一网打尽？

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  • symmacros

    第13楼2013/11/25

    应助达人

    回头补充一些。

    〓疯子哥〓(madprodigy) 发表:这120种香气，有多少来自调料中的呢？

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  • everlastingz

    第14楼2013/11/25

    菜肴的香气成分也不少，真是长知识了

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  • symmacros

    第15楼2013/11/25

    应助达人

    回头补充一些。

    〓疯子哥〓(madprodigy) 发表:这120种香气，有多少来自调料中的呢？

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  • happy美丽

    第16楼2013/11/25

    能不能分析出来上层诱人的辣油里面有木有地沟油成分？

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  • lglfa

    第17楼2013/11/25

    长见识了，赞一个

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  • wakinqian

    第18楼2013/11/25

    老师能整个中文名称吗，这个无法一目了然啊

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  • wulin321

    第19楼2013/11/25

    应助达人

    这么多的香气，有什么限量标准

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  • wulin321

    第20楼2013/11/25

    应助达人

    这个菜还是经常吃的

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  • devil_hv1

    第21楼2013/11/25

    老师的学术精神，实在是让我们这些搞技术的惭愧啊

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