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  • aaaa2012

    第11楼2014/01/24

    不过据说吃这个对身体不错

    羊城小生(v2837535) 发表: 偶尔调剂调剂。

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  • 羊城小生

    第12楼2014/01/25

    猪血里面掺豆腐？

    秋醉虞阳(wangjianhua1102) 发表:掺豆腐的猪血

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  • 【四季风】

    第13楼2014/01/25

    这个不是成本很高吗？第一次听说

    羊城小生(v2837535) 发表: 猪血里面掺豆腐？

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  • 燕飞

    第14楼2014/01/27

    掺了豆腐，吃起来的口感不是完全不同了？颜色会不会也变浅了

    秋醉虞阳(wangjianhua1102) 发表:掺豆腐的猪血

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  • 秋醉虞阳

    第15楼2014/01/27

    据说猪血不怎么干净

    燕飞(mansonyang) 发表:掺了豆腐，吃起来的口感不是完全不同了？颜色会不会也变浅了

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  • 燕飞

    第16楼2014/01/29

    正常的还是掺假的？

    秋醉虞阳(wangjianhua1102) 发表:据说猪血不怎么干净

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  • 秋醉虞阳

    第17楼2014/01/29

    坏处

    过量食用，会造成铁中毒.影响其他矿物质的吸收.所以除非特殊需要人群，一周建议食用不超过2次.

    另：血中同时含有猪机体的新陈代谢废物，大量食用也会给人体带来负担（包括激素，药物，尿素等）.

    参考资料：国家高级营养师\健康管理顾问

    燕飞(mansonyang) 发表:正常的还是掺假的？

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  • 儒雅凤

    第18楼2014/01/29

    口感和颜色是不是不一样？

    秋醉虞阳(wangjianhua1102) 发表:掺豆腐的猪血

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  • 儒雅凤

    第19楼2014/01/29

    还是不要吃了。

    秋醉虞阳(wangjianhua1102) 发表:坏处

    过量食用，会造成铁中毒.影响其他矿物质的吸收.所以除非特殊需要人群，一周建议食用不超过2次.

    另：血中同时含有猪机体的新陈代谢废物，大量食用也会给人体带来负担（包括激素，药物，尿素等）.

    参考资料：国家高级营养师\健康管理顾问

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  • 儒雅凤

    第20楼2014/01/29

    南京的小吃“鸭血粉丝”，是鸭血做的吗？

    这么多的鸭血，要杀多少鸭子？

    yjshjl(yjshjl) 发表:鸭血嫩，猪血的表面较粗糙,闻之有异味,如果掰开,猪血裏的气泡要比鸭血的气泡多。
    鸭血比猪血吃起来香,少了些腥味,鸭血比猪血的颜色要浅,猪血颜色偏红,猪血比鸭血容易碎。
    不断学习，逐渐分辨鸭血和猪血！

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