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  • 秋刀鱼_66

    第11楼2014/06/20

    习惯洗一下,再在热水里烫一下

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  • jlszhoujidai

    第12楼2014/06/20

    如此鸡肉都成了毒物了,还敢吃???

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  • 逆天一棍

    第13楼2014/06/20

    大家的做法都差不多。

    秋刀鱼_66(v2825652) 发表:习惯洗一下,再在热水里烫一下

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  • 逆天一棍

    第14楼2014/06/20

    经过高温杀菌后,应该没有这个毒物了吧?

    jlszhoujidai(jlszhoujidai) 发表:如此鸡肉都成了毒物了,还敢吃???

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  • 逆天一棍

    第15楼2014/06/20

    这个办法不错。煮出来的鸡肉也不会太油腻。

    qqqid(qqqid) 发表:煮之前不洗,直接下锅煮,水开之后,捞出鸡沥去水,锅里的水倒掉,重新加一锅水,鸡重新放入锅再煮。

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  • 逆天一棍

    第16楼2014/06/20

    就是这样的习惯,可能造成致病菌的扩散,从而危害到我们的健康。

    【四季风】(gpwrx) 发表:一般准备炒或煮鸡肉开刀前都习惯冲洗一下。

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  • 七月破晓

    第17楼2014/06/20

    应助达人

    不是还会扩散到手。。衣服。。。好麻烦 。。。。手又没法煮煮。。。

    逆天一棍(fengmo4668) 发表:吃与不吃应该不成问题吧,即便有致病菌,在炖煮的过程,大部分也会被杀死了。

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  • 【四季风】

    第18楼2014/06/21

    [div]原文由fengmo4668发表: 就是这样的习惯,可能造成致病菌的扩散,从而危害到我们的健康。[/div]这些理论是没有科学依据的,难道每一只鸡都有同样的病菌?冲洗后就马上下锅了,病菌扩散到哪里去了呢?而且鸡肉经过高温煮熟,这些病菌应该也被杀灭或灭活不会对人有害。

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  • 逆天一棍

    第19楼2014/06/21

    扩散到手,可以用洗手液洗掉吧。洗手液也有杀菌作用哦。

    七月破晓(v2862045) 发表:不是还会扩散到手。。衣服。。。好麻烦 。。。。手又没法煮煮。。。

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  • 逆天一棍

    第20楼2014/06/21

    鸡肉高温后没有问题。关键是高温前清洗的过程要注意不能引起可能的致病菌的扩散。

    【四季风】(gpwrx) 发表:这些理论是没有科学依据的,难道每一只鸡都有同样的病菌?冲洗后就马上下锅了,病菌扩散到哪里去了呢?而且鸡肉经过高温煮熟,这些病菌应该也被杀灭或灭活不会对人有害。

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