应助达人
1 复配校正法一般是比较有效的。挥发性强的可以多少加一些(和结果比),挥发性低可以多加一些。通过几次实践就可能摸到规律。标准添加法是更准确的量。手动的操作条件要一致。
2 大豆油作溶剂的香精不会加水的,会遇到溶解性的问题。
dlprose(v3003820) 发表:朱老师:
您好!
1.用SPME方法定量是不是很不准确?你前面讲到了四种定量方法,我现在有用到复配校正法。觉得很不准呢。用这个方法要如何做比较准确?你提到挥发性强的组分比例偏高,挥发性低的组分偏低。好象是这样。我想用你说的标准添加法来做可不可找到更准确的量?又怕手动萃取条件很难完全一致。
2.你说如果以大豆油作溶剂的香精会加水是吗?请问添加量一般多少?