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  • hhciq

    第11楼2015/07/02

    感觉没有什么性价比之说(假酒不在此例)。

    不要把葡萄酒看的神秘了,不就是个饮品吗?

    就像醋一样,有人喜欢米醋,有人吃山西老醋

    不过,价格方面,建议100以上,333-500以下比较合适
    还有,不要木头盒的(又不喝木盒)。一个盒子5元-10元,包上就多卖30-50或者几百。这个涉及性价比吧

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  • 吕梁山

    第12楼2015/07/29

    这个文章的数据非常多啊

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  • 吕梁山

    第13楼2015/07/29

    葡萄酒的色差也可以检测?

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  • hhciq

    第14楼2015/08/01

    葡萄酒的色差可以计算出来

    吕梁山(shih20j07) 发表:葡萄酒的色差也可以检测?

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  • hhciq

    第15楼2015/08/01

    这只相当于1/10的数据

    吕梁山(shih20j07) 发表:这个文章的数据非常多啊

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  • 秋醉虞阳

    第16楼2015/08/02

    这个也是和盒子有关?换个红木的就是上万了吧

    hhciq(hhciq) 发表:感觉没有什么性价比之说(假酒不在此例)。

    不要把葡萄酒看的神秘了,不就是个饮品吗?

    就像醋一样,有人喜欢米醋,有人吃山西老醋

    不过,价格方面,建议100以上,333-500以下比较合适
    还有,不要木头盒的(又不喝木盒)。一个盒子5元-10元,包上就多卖30-50或者几百。这个涉及性价比吧

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  • hhciq

    第17楼2015/08/03

    你是买葡萄酒送红木,还是买红木送葡萄酒

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  • Aspzz

    第18楼2015/08/04

    葡萄酒的颜色跟葡萄酒总体的感官品评有什么联系
    是否通过楼主的这个研究可以准确的判断酒的年龄

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  • hhciq

    第19楼2015/08/05

    颜色是综合物质的共同作用结果,主要与色素、酚及氧化物有关,可以反映出是否食用阶段。
    酒龄与颜色有些关系,但不是十分确切。
    深一步的研究尚没有去做,也不是我的研究方向。
    楼上如果有兴趣,我帮你联系一下。这里有专家研究这方面。

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  • 快乐

    第20楼2015/08/05

    应助达人

    仅依据分光光度计就能完全数字化,很好的思路,值得学习。

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